为什么人家做的美食那么诱人，

想念美好 · 发表于 2012-6-30 12:26:46

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本帖最后由想念美好于 2012-6-30 12:28 编辑

为什么人家做的美食那么诱人 :Q :Q。。。。。。。。据说这是北方具有代表性的美味主食哦！

里面放有7-8种材料

看到这碗东西你应该知道要干什么了

对，就是沾这个吃的

看得我流口水了

我百度查到的做法：

1、一碗面粉，半碗温水，揉成面团，盖上干净的湿笼布醒20分钟；
2、韭菜洗净切碎；
3、鸡蛋温油炒熟（别放盐要不容易黑）；
4、用筷子扒拉开（不要加盐，否则炒出的鸡蛋容易发黑）；
5、将大块的鸡蛋剁成碎末；

6、调入适量盐和香油和花椒油调味，搅拌均匀成馅（加盐的时候一定要考虑到虾皮也有一定的咸味）；
7、将剂子擀成面饼；
8、放上适量的馅（放馅的时候，因为这是素馅不容易放，多放几次压实一些）；
9、封口，捏出小花（防止馅露，用叉子压实会包的很严实也比较漂亮）
10、锅内刷少许油，烧热，放入包好的饼；
10、烙至两面金黄即可。

海上的浪花 · 发表于 2012-6-30 12:38:48

你动手做了一样可以做到的

想念美好 · 发表于 2012-6-30 12:56:02

XIAO宇发表于 2012-6-30 12:38
你动手做了一样可以做到的

你等着明天我就做

海上的浪花 · 发表于 2012-6-30 13:08:21

想念美好发表于 2012-6-30 12:56
你等着明天我就做

等的我脖子都到月宫了

星=仔 · 发表于 2012-6-30 15:19:33

这个很早就吃过了韭菜鸡蛋饼

神行天下 · 发表于 2012-6-30 17:19:26

不错不错

巴黎恋人9 · 发表于 2012-7-1 09:33:09

没吃过。

碧海蓝天 · 发表于 2012-7-1 12:17:55

好好吃哦快动手把

尔南。 · 发表于 2012-7-1 20:38:30

.. w ye yao .

本多露露 · 发表于 2012-7-1 22:35:18

不喜欢韭菜···

1098725316 · 发表于 2012-7-1 22:38:04

看上去很美味。

老四川 · 发表于 2012-7-2 09:47:45

做的很好......顶:P

华丽之夏 · 发表于 2012-7-2 14:00:21

恩看起来就好吃

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