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椰浆蘑菇炖鸡胸
材料：鸡胸肉、口蘑、洋葱、胡萝卜、土豆、蒜、料酒、淀粉、胡椒粉、椰浆、黑胡椒、罗勒、迷迭香、百里香、盐
做法：
1.洋葱、胡萝卜、土豆分别切块，口蘑切片，蒜切碎，鸡胸肉切丁，加入料酒、淀粉、胡椒粉和盐，腌制一会儿；
2.锅中倒油加热，下入蒜和洋葱，炒出香味，然后下入鸡丁，炒至变色；
3.下入口蘑，翻炒出汁，然后下入胡萝卜和土豆，翻炒均匀；
4.倒入椰浆，调入黑胡椒、罗勒、迷迭香、百里香和盐，用小火炖10分钟；
5.调至大火，将汤汁收至浓稠即可出锅。
来自: 华人街android版 |
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雷达卡
发表于 2016-3-7 14:38:40
提升卡
