自做的一些法式蛋糕

kingsle · 发表于 2012-6-22 17:49:55

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草莓蛋糕

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草莓蛋糕40人份

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草莓蛋糕

Cute_、☠ · 发表于 2012-6-22 17:52:40

喷喷.. 都是楼主做的么? 你好厉害哟收不收徒弟啊

雅意 · 发表于 2012-6-22 17:54:11

这么多你吃不完的话，分我一些吧

kingsle · 发表于 2012-6-22 17:59:26

丫丫语发表于 2012-6-22 17:54
这么多你吃不完的话，分我一些吧

门牌号告诉我我叫la poste 寄给你;P

julie07 · 发表于 2012-6-22 18:00:24

又有个蛋糕高手了

哈啦宝宝 · 发表于 2012-6-22 18:01:40

一下子做这么多啊，自己吃还是卖啊

kingsle · 发表于 2012-6-22 18:13:56

hala-baobao 发表于 2012-6-22 18:01
一下子做这么多啊，自己吃还是卖啊

给巴黎什么市长退休宴会做的，，什么来着不太清楚

Ever、❤ · 发表于 2012-6-22 18:15:49

= =,吃的完么,

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-6-22 18:25:18

楼主是蛋糕店的？

kingsle · 发表于 2012-6-22 18:27:26

黑眼睛chirelle 发表于 2012-6-22 18:25
楼主是蛋糕店的？

CAP patisserie 毕业者

神行天下 · 发表于 2012-6-22 18:32:17

漂亮漂亮

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-6-22 18:32:45

kingsle 发表于 2012-6-22 18:27
CAP patisserie 毕业者

专业人士啊，那要拉住问几个问题先，我烤的戚风8寸的，150度烤了一个小时，里面还是有点湿湿的，是什么原因呢？也试过预热180度，然后调掉160度烤一个小时，还是这样

kingsle · 发表于 2012-6-22 18:39:52

黑眼睛chirelle 发表于 2012-6-22 18:32
专业人士啊，那要拉住问几个问题先，我烤的戚风8寸的，150度烤了一个小时，里面还是有点湿湿的，是什么原 ...

你是用feu sol 烤的吗？？

考这种面包  最好用有风的那种火烤比较好 20分钟内就OK了

   会不会是你  mal pese le quantite?

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-6-22 18:58:04

kingsle 发表于 2012-6-22 18:39
你是用feu sol 烤的吗？？

考这种面包最好用有风的那种火烤比较好 20分钟内就OK了

我不是专业人士啊，楼主，就是在自己家的烤箱里烤的，如下图未命名.jpg

。上面有蛋糕图案的那一档烤的 IMG_4888_副本.jpg

超靓物品铺 · 发表于 2012-6-22 18:59:27

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[甜点面点] 自做的一些法式蛋糕

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