紫薯千层蛋糕怎么做

阅读模式 · 发表于 2016-1-30 14:18:59

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紫薯千层蛋糕怎么做啊

倥倥-.- · 发表于 2016-1-30 14:20:27

1993cn · 发表于 2016-1-30 16:18:30

紫薯蛋糕做法：
1.紫薯上锅蒸熟，可以用筷子容易的穿透就行。
2.黄油用微波转一下融化即可。
3.消化饼碾碎，用黄油搅拌均匀。
4.消化饼放在蛋糕模里压实，然后放冰箱里冷冻一下。
5.冷冻饼底的时候，把蒸好的紫薯去皮碾成泥。
6.淡奶油加80g糖打发。
7.将打发好的奶油放入紫薯泥中（留下100g左右备用），搅拌均匀。
8.把搅拌好的紫薯泥放入蛋糕模中。
9.100g紫薯泥，加20g糖、120g水用搅拌机打匀。
10.将紫薯汁放入锅中，放入提前用冷水泡软的吉利丁片，用小火加热至融化。
11.将10倒在蛋糕模的最上层，磕出气泡。
12.入冰箱冷藏2个小时左右就可以脱模吃啦。

罗维特 · 发表于 2016-1-31 10:19:22

紫薯哪里有卖啊？

来自: 华人街iPhone版

传承·养生 · 发表于 2016-1-31 13:03:08

感谢分享

青Luna · 发表于 2016-1-31 16:07:26

罗维特发布于5 小时前
紫薯哪里有卖啊？

paolo sarpi 国际士都

来自: 华人街iPhone版

罗维特 · 发表于 2016-1-31 18:05:31

好的，谢谢！

来自: 华人街iPhone版

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