黄金椰丝球

张小丫 · 发表于 2016-1-2 19:08:21

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今天来和大家分享一款简单易做的小零食。个人非常喜欢椰子，所以这款椰香浓郁的小饼干每次会吃得停不下来😋😜

烤箱预热180度。
让我们看一下用料吧。
椰蓉 110克、黄油50克、蛋黄2个、面粉35克、奶粉15、牛奶20克、砂糖50克。
这个量大概可以做30个左右的椰丝球。
1-首先将软化的黄油（不是融化噢）加入砂糖搅拌均匀，稍做搅打，不需要完全打发

2-分次加入蛋黄，搅拌均匀。然后加入牛奶，并搅拌均匀。

3-在搅拌好的黄油中倒入事先搅拌均匀的椰蓉、面粉和奶粉。用手拌匀，轻轻就揉成面团，不要过度揉搓。只要将干粉完全拌入黄油中就可以了。

4-将面团搓成一个个小球，再在

椰蓉中滚一滚，均匀的沾上椰蓉。
5-放入之前预热好的烤箱中，180度烤制18-20分钟左右。烤到表面金黄，就可以出炉放凉后食用咯！

壹杯 · 发表于 2016-1-2 19:20:49

看起来好好吃

荷茜 · 发表于 2016-1-2 20:12:19

谢谢分享

linda_amico29 · 发表于 2016-1-2 20:24:33

好蓬松哦！口感想必不错

蓝鸟 · 发表于 2016-1-2 21:00:19

看着就好吃，有时间试一试

蓝鸟 · 发表于 2016-1-2 21:00:26

新年快乐！

栀子花香 · 发表于 2016-1-2 21:06:32

好好吃的样子，谢谢分享。

张小丫 · 发表于 2016-1-2 21:51:46

蓝鸟发布于半小时前
新年快乐！

你也新年快乐噢！

来自: 华人街iPhone版

扁豆一只 · 发表于 2016-1-2 21:53:56

江心屿@ · 发表于 2016-1-2 22:15:37

张小丫发表于 2016-1-2 20:51
你也新年快乐噢！

新年快乐！

江心屿@ · 发表于 2016-1-2 22:15:48

来一个尝尝。

江心屿@ · 发表于 2016-1-2 22:16:01

真棒！

蓝鸟 · 发表于 2016-1-2 22:18:57

江心屿@ 发表于 2016-1-2 21:16
真棒！

是很棒，现在美食版有制作过程的帖子不多了。

江心屿@ · 发表于 2016-1-2 22:20:58

蓝鸟发表于 2016-1-2 21:18
是很棒，现在美食版有制作过程的帖子不多了。

是啊。

蓝鸟 · 发表于 2016-1-2 22:25:37

江心屿@ 发表于 2016-1-2 21:20
是啊。

我高亮永久了，这样大家想做可以跟着学

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[甜点面点] 黄金椰丝球