蘑菇的麻烦

好爱

      “以后蘑菇放你自己那边（炒菜的锅）炸”。二厨跟大厨这样说。
        “那--我怎么炸”。大厨说。
        “我不管，跟你说多少遍了，叫你炸了蘑菇后，油锅里面要捞一下”。二厨说。
        大厨没有支声，他想：这里生意这么忙，一天都做三百多人，哪里还要大厨自己炸蘑菇自己炒的呢，本来凡是炸的都归二厨做的，大厨只是管炒的，想找老板说说，又觉得不妥，等一下老板跟二厨一说，二厨势必跟你产生意见。想来想去，还是抽个空一点的时间跟二厨好好聊聊：占师傅（二厨姓占），我想说咱们碰到一起做工是一种缘份，很难得的，我刚来不久，也不了解这里的具体情况，我以为这个蘑菇是你那边炸的，我炸的时候 ，我以为是我在帮你，如果规定是我炸的，因为我炸好到这边马上就炒了，炒好后又做别的事情去，捞油锅的事就会忘记，我忘了你就帮忙捞一下呗，我有空也会帮你别的事，咱们一起做工互相帮忙，开开心心做工才有意思，你说呢？大厨想这样跟二厨说，也不知道能不能解决这个问题……

激情007

有些事情 谁做就是谁做，嘴巴上说互相帮助，其实很多人都是逃避帮忙，安排时间偷懒， 我做餐馆喜欢明确分配任务，做自己的事，要帮忙也是主动去帮他人，  做工真正会互相帮助的很少，

〜〜

一定能  可惜了我厨房如果有你这大厨就好了


来自: 华人街iPhone版

狼林笑笑生

很多菜都要炸的，你应该放自己的锅里过油一下！


来自: 华人街iPhone版

楼下不卖白米粽

来自: 华人街iPhone版

xuli_oN8sD

好爱发布于13 分钟前
“以后蘑菇放你自己那边（炒菜的锅）炸”。二厨跟大厨这样说。
  “那--我怎么炸”。大厨说。
...

蘑菇怎么可以放油锅里炸？那油炸掉没有用了！


来自: 华人街iPhone版

Susy0508

厨房里好相处的实在太少了！


来自: 华人街iPhone版

蓝思

migangqd 发表于 2015-12-30 15:53
做厨房应该分工不分家。斤斤计较的话工作很难做。最后会导致工友之间，工友和老板之间都会出矛盾的。
...

讲得很对啊。。。

闲人@

就是，这日子没法过了，


来自: 华人街iPhone版

莫兰001

好爱发布于1 小时前
“以后蘑菇放你自己那边（炒菜的锅）炸”。二厨跟大厨这样说。
  “那--我怎么炸”。大厨说。
...

我觉得有的东西就应该讲清楚，之前有的东西都是洗碗的搬，有时间我也会帮忙，不重但量多，有一次他切到手，他说帮忙一下让我都搬楼下去，反正有时间我就搬了。结果第二次，货运过来让他搬东西，他直接说，这些是不是厨房用的不搬而且不重。我又是一个人，搬下去，跑堂老外说你怎么不叫那些男的搬？我只想说我请不动


来自: 华人街iPhone版

1969106266

这样感觉你在求他了！shiruo


来自: 华人街iPhone版