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本帖最后由 阿田 于 2015-11-24 08:34 编辑
茶树菇土鸡汤——食材是靓汤的关键
材料：
土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
做法：
1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。
2-3、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。
4、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。
5、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。
6、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。 |
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雷达卡
发表于 2015-11-24 08:34:18
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