qq地瓜球

~五月恋香~ · 发表于 2015-11-5 19:00:48

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Qq地瓜球的材料和做法：
地瓜300克、糖60克、糯米粉120克。
1- 把地瓜洗净去皮切片蒸熟。
2- 地瓜蒸烂后拿出来加糖（一定要趁热加）揉捏均匀、加入糯米粉，然后用手做和面动作，然后慢慢加入滚水，和成面团、不能太硬哦（开水一定要慢慢加这样子，要不很容易和的很稀）。
3- 和成团后搓成长条、切成小块，然后用手揉成圆球状。
4- 锅里倒油油稍热后小火?倒入地瓜球，慢慢静置不要搅动，等3分钟后把锅轻轻摇一摇，拿勺子摇动一下，地瓜球会慢慢浮上来，这时要用勺在地瓜球的表面做转圈滚动的动作，看到有粘到一起的就轻轻分开。
5- 等颜色变金黄的时候开大火，用漏勺把每个地瓜球压一下，可以重复压，等看到地瓜球稍微变大后，就可以出锅了。
现在是下地瓜的时节，地瓜有富含营养，希望感兴趣的朋友在家试试做，不难的，小朋友们也一定很爱吃的。外酥里糯的qq地瓜球很香很好吃哦！??

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苹果汁 · 发表于 2015-11-5 20:18:52

谢谢分享

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曼飞 · 发表于 2015-11-5 21:17:48

好吃吗？

浩浩妈妈爱你 · 发表于 2015-11-5 21:49:55

肯定非常好吃

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浑浑噩噩 · 发表于 2015-11-5 22:17:50

看着好诱人阿，肯定很好吃

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~五月恋香~ · 发表于 2015-11-5 22:48:52

曼飞发布于1 小时前
好吃吗？

很好吃，很香，外皮酥酥的里面qq 的。

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~五月恋香~ · 发表于 2015-11-5 22:49:36

浩浩妈妈爱你发布于半小时前
肯定非常好吃

真的很好吃，试着做做。

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~五月恋香~ · 发表于 2015-11-5 22:51:00

浑浑噩噩发布于半小时前
看着好诱人阿，肯定很好吃

很好吃?。

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浩浩妈妈爱你 · 发表于 2015-11-5 23:11:11

~五月恋香~发布于20 分钟前
[quote]"浩浩妈妈爱你发布于半小时前
肯定非常好吃"

真的很好吃，试着做做。[/quote]

我想吃没时间做，

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暖暖猪宝宝 · 发表于 2015-11-6 10:16:38

方法不错，里面似乎没有馅的？

习惯一个人 · 发表于 2015-11-6 11:54:44

我好喜欢这个

~五月恋香~ · 发表于 2015-11-6 14:10:01

暖暖猪宝宝发布于3 小时前
方法不错，里面似乎没有馅的？

是没有馅的地瓜球。

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~五月恋香~ · 发表于 2015-11-6 14:10:27

习惯一个人发布于2 小时前
我好喜欢这个

试着做做，很好吃。

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蓝鸟 · 发表于 2015-11-6 18:15:01

喜欢，看着就馋

~五月恋香~ · 发表于 2015-11-6 18:36:54

蓝鸟发布于21 分钟前
喜欢，看着就馋

来尝尝吧！亲。

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[甜点面点] qq地瓜球

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