请问endive要怎么做好吃？

绊， · 发表于 2012-6-2 17:34:40

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大家有什么关于endive的好吃的食谱咩~！推荐推荐~

永嘉麦饼 · 发表于 2012-6-2 18:19:09

凉拌苦小白不错，就像凉拌黄瓜一样，可以加炒过的肉丁，或者thon鱼罐头开一个加进去也不错

永嘉麦饼 · 发表于 2012-6-2 18:20:51

也有人拿来炖骨头汤

冰强 · 发表于 2012-6-2 18:22:54

炒一下放点大蒜子香香的很好吃..

阿洁 · 发表于 2012-6-4 11:04:57

我用法超里买到的果醋拌着吃，或者用Mayonnaise拌着吃

阿洁 · 发表于 2012-6-4 11:05:57

也可以用做烤箱菜，比如盘子底下铺一层endive，上面放saumon，加奶油料，味道很浓能遮住苦味

绊， · 发表于 2012-6-4 15:48:41

阿洁发表于 2012-6-4 12:04
我用法超里买到的果醋拌着吃，或者用Mayonnaise拌着吃

生吃，不会很苦吗？

微笑弧度 · 发表于 2012-6-5 07:36:29

生吃还好吃点

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阿洁 · 发表于 2012-6-5 12:41:33

绊，发表于 2012-6-4 16:48
生吃，不会很苦吗？

要甜的就是甜菜了;P