四川饭店试吃报告

大脸撑在小胸上

有幸抽中和街友们一块试吃，很感谢商家和华人街。可是LZ吃完就只发了微博，然后就奔去旅游了，所以试吃报告现在才奉上，小编莫怪莫怪。

出了Gran Via地铁站，沿着麦当劳对面的一条小路走不到1分钟就能到这里，交通非常便利有木有。
地址：Calle del Caballero de Gracia, 8



去时正是夜幕降临，华灯初上时分。看到熟悉的中文字，肚子和心灵都不由得升起一阵亲切感。


街友们差不多都到齐了。可是还有位从巴塞远道而来的妹子正在路上。。。这试吃是有多大诱惑，让妹子有这么大的毅力？哈哈。菜还没有上，先店里随手拍。
店里装潢可以看出主人是花了一番心思的。没有富丽堂皇的摆设，没有过多装饰的墙面，但细处见巧，处处透着风雅，简单又和谐。用餐区分为内外两块区域。里边主要是吃火锅的，桌子上有专门放火锅的地方。每张桌子旁都有插座方便食客充电（简直太棒了），店里也有无线wifi（但还是提倡多和身边人聊天尽量少埋头看手机哦>_<）。没有传统中餐厅的大圆桌，比较适合小聚。







观赏一番，巴塞罗那的姑娘到了，我们回到座位准备大快朵颐了。

豆瓣鱼。我在微博上专门写了这道菜，也有好多人引用了。这里就不再赘述。反正，去的街友们一定要点，他家的招牌菜，超级好吃，吃完再拌面。要不是这么多街友在，真的很想舔盘子有木有。>_<


凉拌茄子。我拍的不怎么好看，但其实它的味道很好，是几道凉菜里印象最深的。回家我想试着做，做不出来。可能秘诀在于它的酱料吧。


酥肉。这个不用多说啦。四川人都知道，都爱吃。口味香脆有嚼劲，一点也不腻。楼主我不爱吃猪肉，这个估计是我唯一爱吃的以猪为原料的菜了。吃正餐前来上这么一盘，那满足感杠杠的。


传统川菜大集合：口水鸡、夫妻肺片、毛血旺……不太对得上号了，还有一些菜没拍到。主要当时饿了只顾抢着吃啦。其他几道都不错，但毛血旺我总觉得，还是少点辣。主要LZ是江西人，特别嗜辣。







咸烧白和粉蒸肉，这个适合不太爱吃辣的筒子们。咸烧白有点像江浙的梅干菜烧肉，但又有点不一样。



特调甜品，隆重推荐，轻微的酒味包含着淡淡的奶油甜香，一口下去，解了油腻，非常舒畅。老板娘说还没想好名字，先让我们尝个鲜。不知道现在起好了没有。有两种口味，蓝色的比较甜，另一种绿色的加了薄荷，比较清凉，我更喜欢蓝色的。


老板娘是个非常和气甜美的姑娘，说话不疾不徐，特别爱笑。店里的方方面面她打理的比较多，很能干有木有。在听她给我们耐心介绍说明的时候，能由衷感觉到她想让顾客满意，想要做好这家店的心情。一直叫我们提意见。但我们其实也没有太多意见要提。非要我说的话，可能是菜式并不是太辣，不知道是不是改良了。可是口味这种东西很微妙，大江南北不一而足，还是要去尝尝看才知道的哦！

sohu

四川的是麻，辣还是江西的够劲


来自: 华人街iPhone版