请教怎么和做大饼的面..

susanna93 · 发表于 2015-9-14 22:28:36

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想请教下街友们做大饼的面要怎么和才会有弹性不会破？

来自: 华人街iPhone版

DAVID89 · 发表于 2015-9-14 22:37:15

加点油〜参考pizza的面够弹性吧〜

蓝鸟 · 发表于 2015-9-14 22:39:36

红糖水做过@红糖水

susanna93 · 发表于 2015-9-14 22:43:58

DAVID89发布于6 分钟前
加点油〜参考pizza的面够弹性吧〜

pizza 的面要放发孝粉吧..那大饼的也需要吗？

来自: 华人街iPhone版

susanna93 · 发表于 2015-9-14 22:44:18

蓝鸟发布于4 分钟前
红糖水做过@红糖水

蓝鸟 · 发表于 2015-9-14 22:45:28

susanna93 发表于 2015-9-14 22:44
好的谢谢

不用客气，这个大饼我还没做过呢

她不在（0/1） · 发表于 2015-9-14 22:45:34

susanna93发布于21 秒前
[quote]"蓝鸟发布于4 分钟前
红糖水做过@红糖水"

好的谢谢[/quote]

应该不用吧？大概弄到包饺子那样吧？

来自: 华人街iPhone版

她不在（0/1） · 发表于 2015-9-14 22:46:34

susanna93发布于17 分钟前
想请教下街友们做大饼的面要怎么和才会有弹性不会破？

用温水和面会比较有弹性一点。

来自: 华人街iPhone版

susanna93 · 发表于 2015-9-14 22:46:46

蓝鸟发布于47 秒前
[quote]"susanna93 发表于 2015-9-14 22:44
好的谢谢"[/quo...

我也不会做主要是每次都会破

来自: 华人街iPhone版

susanna93 · 发表于 2015-9-14 22:47:16

她不在（0/1）发布于16 秒前
[quote]"susanna93发布于17 分钟前
想请教下街友们做大饼的面要怎么和才会有弹性不...

要软点？我也不知道反正每次做都会破

来自: 华人街iPhone版

DAVID89 · 发表于 2015-9-14 22:48:30

susanna93 发表于 2015-9-14 22:43
pizza 的面要放发孝粉吧..那大饼的也需要吗？

要啊不然怎么松软=_=

她不在（0/1） · 发表于 2015-9-14 22:49:15

susanna93发布于1 分钟前
[quote]"她不在（0/1）发布于16 秒前
[quote]""susanna93发布于17 分...

我是猜的。感觉应该是那样。不过我还没做过。?

来自: 华人街iPhone版

红糖水 · 发表于 2015-9-14 22:56:44

蓝鸟发表于 2015-9-14 22:39
红糖水做过@红糖水

蓝鸟 · 发表于 2015-9-14 23:03:38

红糖水发表于 2015-9-14 22:56
http://www.huarenjie.com/thread-4983452-1-1.html

谢谢亲，知道你的大饼做的最好吃了

红糖水 · 发表于 2015-9-14 23:05:44

蓝鸟发表于 2015-9-14 23:03
谢谢亲，知道你的大饼做的最好吃了

亲，你这个帽子也太高了

。。。不敢当阿

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