普洱茶香排骨

纳兰 · 发表于 2015-9-12 09:36:39

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材料:排骨300g、酱油3汤匙、普洱茶散茶20g、冰糖10块；作法:1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用；2.冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色；3.倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油；4.大火煮沸后转小火，汤收至一半时放盐继续焖，汤汁剩不多时大火收汁，出锅前洒上少许葱花~

蓝鸟 · 发表于 2015-9-12 14:43:38

谢谢分享

百世浮屠 · 发表于 2015-9-12 15:22:27

口水直流，馋虫已被勾起

来自: 华人街iPhone版

14714916538 · 发表于 2015-9-13 08:05:53