寿司到底要怎么做才好吃

绿豆小笼包 · 发表于 2012-5-28 15:18:58

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

现在日餐店开的真是如火如荼，一家接一家，但不管是什么行业，生意再好，也有到饱和的时候。

巴黎地区的日餐馆确是到了饱和的程度。尽管日餐味美样多，价格相对低廉，但日餐馆开得太多，客源有限，生意也就难做了。而随之而来的日餐业同行之间的竞争也就越来越激烈。有些餐馆以削价来争取食客的办法，虽然能解决一时，但不能保持长久。加上这段时期，法国的经济一直趋于低迷，普通法国国民的荷包干瘪，没有多少闲钱可以上餐馆，无疑也影响了日餐馆的生意。

让我们回头来想想，为什么同样是日餐店摩洛哥人开的Eat Sushi 可以如此成功，是不是除了打出价格牌来竞争之外，我们更应该从源头做起，了解一下寿司的文化呢

现在就为大家来介绍日本寿司第一人小野二郎，让我们来看看这位享誉寿司界的传奇老人，是如何用自己的一生来打造完美寿司的

我们常说，职人的精神就是一辈子只做一件事，并且把这件事做到极致。如果我们能像小野君那样愿意花心思，执着，敬业，尊重文化，还会怕在激烈的日餐竞争中，不能脱颖而出吗？

Ever、❤ · 发表于 2012-5-28 15:46:53

最爱寿司~

Xyfan · 发表于 2012-5-28 16:34:03

喜欢做才可以做的最好

海霞 · 发表于 2012-5-28 17:38:11

Ever、❤ 发表于 2012-5-28 15:46
最爱寿司~

我也是哦

masculin · 发表于 2012-5-28 17:47:28

喜欢做才可以做的最好:lol:lol

Ever、❤ · 发表于 2012-5-28 17:51:26

海霞发表于 2012-5-28 17:38
我也是哦

好吃不怕胖,

Xyfan · 发表于 2012-5-28 17:58:11

看完之后法国某些寿司店真的是寿司店么

豊凯 · 发表于 2012-5-28 18:14:12

很好吃哎

花之秀 · 发表于 2012-5-28 18:23:38

寿司，我喜欢:P

依米花开 · 发表于 2012-5-28 22:34:55

我也喜欢赞一个

十全十美 · 发表于 2012-5-28 23:05:08

顶！！！！

白银龙9 · 发表于 2012-5-28 23:44:59

顶上我是做鱼的杀鱼:lol

10赌9输 · 发表于 2012-5-29 03:40:26

白银龙9 发表于 2012-5-28 23:44
顶上我是做鱼的杀鱼

这种做法谁会?就算会材料哪里去弄?呵呵!我们看看就好。

战斗在战斗 · 发表于 2012-5-29 04:18:31

现在稍微会卷maki开条鱼就叫自己鱼生师傅了

轻轻 · 发表于 2012-5-29 05:52:25

我喜欢吃鱼生

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[闲谈] 寿司到底要怎么做才好吃

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP