自制蒜香辣椒醬

椰子壳 · 发表于 2015-8-15 07:50:16

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【自制蒜香辣椒醬】
1．紅辣椒去蒂上鍋，水開後蒸5分鐘，晾涼後，用刀細細剁碎，大蒜剁成蒜蓉；
2．鍋裏加油，油熱後，倒入一大湯匙甜面醬，小火炒制；
3．放入一大湯匙白糖，倒入50克白醋炒勻；
4．倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽；
5．關火，倒入蒜蓉翻炒均勻即可。

蓝思 · 发表于 2015-8-15 07:53:42

真厉害。

椰子壳 · 发表于 2015-8-15 08:02:19

蓝思发表于 2015-8-15 08:53
真厉害。

你也喜欢蒜蓉的味道吗？

蓝思 · 发表于 2015-8-15 08:03:25

椰子壳发表于 2015-8-15 09:02
你也喜欢蒜蓉的味道吗？

喜欢。

栀子花香 · 发表于 2015-8-15 08:08:04

谢谢分享，喜欢。