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本帖最后由 西班牙斗牛士1 于 2015-7-22 20:24 编辑
黑巧克力250克加黄油250克加糖150克隔水融化,拿出降温,然后将210克全蛋液分3次加入,每次加入搅拌均匀,再筛入三分之一的粉状(可可粉30克,低粉250克,泡打粉1.5小勺混合),加入牛奶45克搅匀,再加入剩下的三分之二的粉状,加入适量的核桃末(预先烤过),我家核桃用完了,放了杏仁,放入模具抹平,烤箱预热180度烤30分钟
来自: 华人街iPhone版 |
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