鱼丸辣府试吃记

麼有魚丸

近日总在朋友圈听闻市中心Gran via大道旁，新开了家精品中国菜餐厅。菜式地道，环境讲究，非常适合朋友聚会和宴请宾客。身旁一闺蜜在尝鲜后不禁在朋友圈中惊呼：辣府真正是一改市中心商圈一直没有高大上地道中餐的历史。
上周有幸被西华街选中，作为一名“专业吃货”参加了辣府的试吃活动。
餐厅名字虽叫辣府主打川菜，但是试吃当晚的餐桌上，从来自川蜀的凉拌小菜夫妻肺片，川北凉粉，重庆万州的道地烤鱼，到老北京的经典菜京酱肉丝，广式清炒秋葵，再到港味十足的避风塘炒虾。老板娘精心安排的菜品，真正是领着众吃货们的“中国胃”，从南到北，用味蕾穿越了整个中国。

桂花藕，精选红曲米为天然食材着色。美味无添加。

一致好评的夫妻肺片，经众多挑剔吃货共同讨论，大家觉得它很有可能是马德里最好吃的夫妻肺片哦！据主厨介绍，原来这并非是心肺，而是精选嚼劲十足的牛脸肉。

广式橄榄菜芦笋，艺术的美食视觉享受。

万州烤鱼，外酥里嫩，绝对专业级水准。

活色生香的水煮牛肉，色香味具全的推荐菜。

广式清炒秋葵，小清新又健康的一道蔬菜。

被惊艳到的港式避风塘炒虾，让人回忆起铜锣湾街头那些港式美食。

还有来自北方的面食，京味儿十足的京酱肉丝。

豉汁烤扇贝

大门

细节雅致的装修风格。

还有古色古香的装饰品




来自: 华人街iPhone版

美娜0310

看着就有食欲啊！！