【DIY教程】五香排骨

阿田 · 发表于 2015-6-3 10:06:16

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本帖最后由阿田于 2015-6-3 11:06 编辑

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【五香排骨】
1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油.香醋.糖.盐.水混匀成汁;
3.油烧至7成热,中火将排骨炸至表面有点焦黄,捞起沥油;
4.锅内留底油,入调味汁,加水大火煮开;
5.炸过的排骨,改小火慢卤至排骨熟软入味,起锅时撒炒熟的白芝麻增香即可~

`玲々“ · 发表于 2015-6-3 10:34:35

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