卤猪蹄

DCBA12 · 发表于 2015-2-22 21:26:07

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？快速注册

×

本帖最后由 DCBA12 于 2015-2-22 21:27 编辑

　　食材：卤料1包、辣椒、姜、蒜、葱头、鸡精、冰糖(也可用砂糖)、生抽、老抽、老酒、胡椒粉　　做法：1)洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，后斩成小块。2)锅内加入卤料和水烧沸，调好口味和色泽。3)放入猪蹄，大火烧沸转小火.卤至用猪蹄酥烂时即可，装盘时可撒些白芝麻和葱花点缀。

来自: 华人街iPhone版

Alessia^_^Chen · 发表于 2015-2-23 16:53:40

感觉好好吃哦

来自: 华人街iPhone版

漂浮 · 发表于 2015-2-24 11:32:35

谢谢分享

LilyKo · 发表于 2015-2-25 17:14:49

来杯红酒

卤猪蹄

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

浏览过的版块