中国与西班牙，不是同根生，相似又何妨

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三毛曾说，在欧洲，西班牙人和华人最相似。今年夏天，我在西班牙生活了一个月，发现风情万种的西班牙人和华人确有一些相似之处。

1. 嗑瓜子的速度比中国人还快
记得国内曾有人在网上讨论西班牙语的发音问题。甲说，西班牙人说话舌头转得飞快，乙问，那他们嗑瓜子一定很厉害吧？还真被乙说中了。很少有外国人嗑瓜子的技艺能跟中国人相提并论，西班牙人却能。一次，西班牙友人的华人朋友从中国带了些瓜子给他，问他“会吃这个吗”，友人说“哦，这个……我试试吧”，然后，那个华人朋友就呆住了，因为西班牙友人嗑瓜子的速度比自己还快。


2.西班牙人的“烩饭”
西班牙人没有煮白米饭的习惯，因为他们的“淡饭”是面包。他们发明了Ｐａｅｌｌａ，这是瓦伦西亚地区极负盛名的传统美食，把大米和海鲜、鸡肉、兔肉或猪肉一起煮，类似咱们的“烩饭”。煮Ｐａｅｌｌａ的锅是没有手柄的平底锅，咱们可以用来烙饼。我在市场上看见过专门煮Ｐａｅｌｌａ的平底锅，一般尺码都大过普通的家用炊具，因为Ｐａｅｌｌａ的米饭只是贴着锅底的薄薄一层，不像咱们的白米饭可以层层叠叠，而且Ｐａｅｌｌａ多用于家庭聚餐，为了够吃，锅自然要大些。
西班人吃Ｐａｅｌｌａ，仍然会用面包当主食，因为米饭的味道比较重，所以被当成了“菜”


3.西班牙人也有吃腌菜的习惯
这一点也像华人。最常见的就是腌橄榄。瓶装的腌橄榄在西班牙随处可见。把腌橄榄拌在蔬菜沙拉里，口感清爽。


4.鞭炮声在西班牙人的婚礼上响起
在瓦伦西亚地区，人们结婚时喜欢放鞭炮庆贺。我刚到西班牙的那几天，听到城里有鞭炮声，顿时觉得十分亲切。
有一天，我去教堂参观，正好碰到西班牙人在举行婚礼。教堂用洁白的百合花装饰，新人跪在神父面前接受祝福。很神圣的气氛，这场面以前只在电视里见过。我坐在最后一排观望，在冗长的仪式结束后，新人与亲友合影。我走到教堂门外，想等新娘子出来时再仔细看看她的脸庞。没想到，新人刚出教堂，顿时鞭炮声四起，参加婚礼的人们不断朝新人泼洒大米表示祝福，好不热闹。鞭炮放完，众人争着拥吻新娘。
西班牙曾深受阿拉伯文化的影响，以ａ开头的西班牙语单词大多来自阿拉伯语，稻米也是阿拉伯人传到西班牙的。或许，因此，这个奔放的斗牛士国家染上了一些东方色彩。

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还有西班牙人也吃油条，不过咱们配豆浆，豆腐脑，他们配咖啡跟巧克力。