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【虾肉藕夹】
作法：
1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥虾肉藕夹
2.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，将藕去皮切成薄片虾肉藕夹
3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹虾肉藕夹
4.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠虾肉藕夹
5.油烧至七成热，放入藕夹两面炸熟即可。
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雷达卡
发表于 2015-1-31 08:29:02
提升卡
