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本帖最后由 游子 于 2015-7-24 20:40 编辑
连锁百货店确实需要一些规章制度。但有的店自己不会订规章制度，那就从别人那里复制过来的，而且还是一模一样的复制过来的。人家的规章制度是根椐自己店的需求来订制的。你复制过来而且不加修改，或许有一部份适合自己店里用，但很多地方是跟自己店里不符合的。比如：人家店的开门时间是早上8：30，并要求员工提前5分钟（即8：25）要到店里做好开门准备，而自己确是9：00开门的。还有就是如何安排休息，如何给内部员工购物折扣，回答或对待客人时的态度，进货对货的程序，赏罚制度……，我想说的是可以从人家那里复制东西，但要加以修改以更适合自己店里用。
连锁店想必一定是有好几家，甚至很多家店。这时候店里就需要有一个店长来管理这家店。所管的其实也就是人，事，物，其中比较敏感就是现金。做为老板，你既然给人家管这些，你就得相信人家，正所谓用人不疑，疑人不用。还有就是给了人家店长的职位，你就要给人家店长的权力和利益。一个有名无实的店长，是毫无威信可言。
当把生意做大了的时候，工人里面最好不要出现亲戚或是朋友。请佛容易送佛难。给人家占便宜不见得说你好，占了人家便宜，那名声就传四海了，除非是生死与共的铁哥们，其实我也不敢保证。毕竟大家都是为了赚钱。 还有一点就是会不好管理，如果有个亲戚在店里上班。那店长干得就犯难了。
还有一个问题就是沟通。连锁店一般都有分区管理。一个人管理一个区域。这个管区人员就好比是在前线战斗的战士。在战斗时他最清楚自己这里缺什么。就是进货的人员没有跟管区人员沟通好。导致进过来的货，时常会出现模特一模一样，牌子不一样，进价也不一样。好卖的货一年要卖断货很多次，比如一年断货十次，每次断货五天，那么一年里就有50天没这种货卖了。我见过的最长断货时间两个多月。有些货好不容易花了两年时间才卖断，不知道什么时候又进过来一大批。
再说一下工人。做为老板不应该只用工资低的新人。工资低是一个不错的节省开支方式，但是他在店里没推销掉或没能卖出东西的损失也是很大的。一般人只看到了少发的工资，却没看到很多跑掉的客人。就好比到嘴的鸭子又飞了。我觉得应该尽力把老工人或是能干的留下来。其中有一部份人并没太看重工资有多少，只要干的开心，同事都聊的来，找到一种归属感。很多人都会留下的。20%的人能做得了老板，还有80%的人都会打工的。对于一个打工的人谁愿意经常东奔西跑呀！把一家店授权交给店长管理。授权不代表弃权。自己也要加以监督。作为老板你不能一整年都没到过店里，店里工人都不认识。然后店长有事不干了。然后就从店里感觉能干一点的人提一个上去做店长，结果这个人叫什么名字都不知道。我想说的是，要善于发掘自己店里的人才，要想办法留住人才。
该睡了……
我是发在散讲栏里的，摆明了就是散讲的……
看着顺眼的就看着，看不顺眼可以拿你的手机钱包金戒指向我砸来……
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雷达卡
发表于 2015-1-9 01:07:33
提升卡
