【一欧一餐参赛之1】黄老头～土豆、胡萝卜泥酿小瓜配菱

黄老头 · 发表于 2015-1-6 23:28:52

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本帖最后由黄老头于 2015-1-6 22:27 编辑

*****欢迎*****
由第一位报名参加活动至最后出菜
制作和原料分配关系也同时推出三款一欧作品！
面粉0.56除3=0.1866
胡萝卜0.3欧除3=0.1
小瓜0.5欧除2=0.25
土豆0.99欧取半=0.5欧除3=0.1666
总数0.1866+0.1+0.25+0.1666=0.70

第一餐一欧2人套餐为土豆、胡萝卜泥酿小瓜配自制菱形面

土豆、胡萝卜蒸熟搓成泥状
小瓜切塊掏心后把土豆泥和胡萝卜泥酿于当中再蒸三分钟

菱形面略配上蒸熟小瓜
将淘出的小瓜心及少许土豆、胡萝卜泥做汤
2个份量一元套餐大功告成
总成本为0.70

红糖水 · 发表于 2015-1-6 23:32:04

沙发啊。。。。。。

红糖水 · 发表于 2015-1-6 23:32:35

老头儿第一个报名，最后一个杀尾，有始有终厉害

红糖水 · 发表于 2015-1-6 23:34:20

有手艺啊，就是与众不同！花样百出

-Bambù- · 发表于 2015-1-6 23:37:14

高大上呀

蓝鸟 · 发表于 2015-1-7 01:13:45

黄老大出手就是不一样啊

齐天大圣LHY · 发表于 2015-1-7 01:43:41

　　最后一个上有道理，不然你这一出手，我肯定是不敢上的

小恶魔.. · 发表于 2015-1-7 13:13:35

高手都是最后出场的！赞！

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2015-1-8 00:53:20

来一盘尝一尝吧

江心屿@ · 发表于 2015-1-10 18:58:31

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-7 00:43
　　最后一个上有道理，不然你这一出手，我肯定是不敢上的

干嘛不敢上，你的也很不错的。

江心屿@ · 发表于 2015-1-10 18:59:11

黄老头你第一张单据敢不敢再拍糊一点？

江心屿@ · 发表于 2015-1-10 19:00:15

本帖最后由江心屿@ 于 2015-1-19 17:12 编辑

一下子上三道，太辛苦了，很用心，辛苦了。

江心屿@ · 发表于 2015-1-10 19:01:24

还给土豆编上号了。

江心屿@ · 发表于 2015-1-10 19:03:49

这是几人份？两人份的是吧。

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