今晚的晚饭2菜一汤

mirenda · 发表于 2012-4-25 21:06:57

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清炒豆角，红烧肉炖土豆，番茄蛋汤，

PRIMAVERA · 发表于 2012-4-25 21:27:48

还真不错啊

花之秀 · 发表于 2012-4-26 10:09:26

看着就很有胃口

386968798 · 发表于 2012-4-26 11:19:34

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mirenda · 发表于 2012-4-26 11:23:27

386968798 发表于 2012-4-26 11:19
番茄炒蛋好吃

法国的番茄炒蛋一点都不好吃，没味。。。

386968798 · 发表于 2012-4-26 11:25:32

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80后女人 · 发表于 2012-4-26 11:33:21

我能做出这几道菜也不错了

mirenda · 发表于 2012-4-26 11:41:53

80后女人发表于 2012-4-26 11:33
我能做出这几道菜也不错了

很容易：豆角放热油爆炒，一点生抽，盐，加青辣椒翻炒，加点水闷干，装盘。
番茄蛋汤：番茄切块，热油爆炒到番茄融化，加盐，姜，小葱花，加水烧开，鸡蛋搅匀打进去，装盘。
红烧肉麻烦，，，，，

阿洁 · 发表于 2012-4-26 11:54:13

80后女人发表于 2012-4-26 11:33
我能做出这几道菜也不错了

先从最简单的作比如番茄蛋汤如何？

阿洁 · 发表于 2012-4-26 11:54:59

mirenda 发表于 2012-4-26 11:23
法国的番茄炒蛋一点都不好吃，没味。。。

你有没有试试加点番茄酱？

华丽之夏 · 发表于 2012-4-26 11:56:23

感谢分享

阿洁 · 发表于 2012-4-26 11:57:08

mirenda 发表于 2012-4-26 11:41
很容易：豆角放热油爆炒，一点生抽，盐，加青辣椒翻炒，加点水闷干，装盘。
番茄蛋汤：番茄切块，热油爆 ...

咦？番茄蛋汤，可以直接把番茄放到清水里煮吗？可能味道差一点？

阿洁 · 发表于 2012-4-26 11:58:52

华丽之夏发表于 2012-4-26 11:56
感谢分享

你昨天晚上吃得什么啊？

mirenda · 发表于 2012-4-26 11:59:46

阿洁发表于 2012-4-26 11:57
咦？番茄蛋汤，可以直接把番茄放到清水里煮吗？可能味道差一点？

直接倒入水中不行，味道很是差，热油爆到融化，是为了让番茄融化成酱融入水中，这样汤才有味，好喝。

80后女人 · 发表于 2012-4-26 12:03:13

阿洁发表于 2012-4-26 11:54
先从最简单的作比如番茄蛋汤如何？

我喜欢番茄炒蛋 :$

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[私房菜] 今晚的晚饭2菜一汤

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