温州鱼饼

sarca · 发表于 2014-11-12 18:40:13

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虽然不一定要正宗可人家说这样才算正宗温州鱼饼

3423892617 · 发表于 2014-11-12 18:41:28

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-11-12 18:43:24

我上次做了因为没摔所以都不好吃

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sarca · 发表于 2014-11-12 18:46:27

摔？其实不用多抓紧实就好了

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妈咪宝贝 · 发表于 2014-11-12 20:18:18

求配方.我上次做失败了,不知道是不是蕃薯粉放太多了

法斌 · 发表于 2014-11-12 20:27:36

除了温州魚外，用其他的魚做饼可以吗？

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sarca · 发表于 2014-11-12 20:33:16

法斌发布于4 分钟前
除了温州魚外，用其他的魚做饼可以吗？

你要用上海的鱼也一样做

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sarca · 发表于 2014-11-12 20:34:21

妈咪宝贝发布于15 分钟前
求配方.我上次做失败了,不知道是不是蕃薯粉放太多了

我也不是专业的靠感觉靠经验而已我不知道你是怎么个失败法说不定可以找出原因

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蓝鸟 · 发表于 2014-11-12 20:39:37

谢谢分享

江心屿@ · 发表于 2014-11-12 23:43:58

法斌发表于 2014-11-12 20:27
除了温州魚外，用其他的魚做饼可以吗？

温州鱼是什么鱼？

陈小林 · 发表于 2014-11-12 23:49:24

江心屿@发布于3 分钟前
[quote]"法斌发表于 2014-11-12 20:27
除了温州魚外，用其他的魚做饼可以吗...

可能是“波头鱼”，也叫鳙鱼

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双刀流星 · 发表于 2014-11-13 01:36:09

看着不错啊

開心健康 · 发表于 2014-11-13 08:04:31

感谢分享^_^

6月4号 · 发表于 2014-11-13 08:34:08

海中捞月 · 发表于 2014-11-13 19:34:51