妈喊你回家吃饭*（炒面）

娃思 · 发表于 2010-7-30 23:00:44

谢谢LZ分享，明天中午我就试着来炒面！

齐天大圣 · 发表于 2010-7-31 01:10:46

美图加美食，有滋有味！！炒面

大众美食，佐料和配料的不同，炒面的风格更有想像和发挥的空间咯。

一嚸嚸 · 发表于 2010-8-9 12:52:42

期待照片

比较容易学会

美好生活 · 发表于 2010-8-9 22:30:36

有的吃啦，哈哈

~Leo~ · 发表于 2010-8-9 22:56:59

看了流口水

文雅思考 · 发表于 2010-8-9 23:16:49

lg喜歡醬油肉炒面，沒超過清炒面，呵呵

斌哥 · 发表于 2010-8-10 14:50:15

回复 齐天大圣 的帖子

认的这个盘子，我做的很多菜，全部是这样的盘子的。呵呵

斌哥 · 发表于 2010-8-10 14:52:29

回复 文雅思考 的帖子

酱油肉自己家做的可以吃吃，外面的我建议还是不要吃了，那个脏是你想像不到的，所以我现在从不买酱油肉。

心想事成1 · 发表于 2010-8-14 22:21:43

谢谢斌哥，你辛苦了。

追求完美 · 发表于 2010-8-15 15:57:19

好，很专业。

萝卜萝卜 · 发表于 2010-8-15 19:29:19

我爱吃炒面！
这个面能不能用意大利面做啊，如果把它凉2个小时的话会不会变干啊

赤色 · 发表于 2010-12-20 20:59:58

斌哥发表于 2010-7-29 15:38
炒面不难，做任何事情一样，只要有心，有技巧，其实很简单。一份清爽的炒面，一种清爽的心情，在家的你是不 ...

请教一个问题啊，文中所示，锅最好烧红，那应该是铸铁锅不是法国的这种不沾锅吧。能给个你用的铸铁锅的样子照片吗，我也买一个去。多谢

紫蝶 · 发表于 2010-12-20 21:13:40

本帖最后由紫蝶于 2010-12-20 21:14 编辑

炒面我都是把面煮熟了，用用料腌一下，在炒，好像更入味

而且我喜欢用上海菜代替，不喜欢用豆芽

zheng1978 · 发表于 2010-12-20 22:23:07

我的炒面做的还不错

比你帅 · 发表于 2010-12-20 23:24:34

:loveliness:好吃其次，实用第一。

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