请问各位啊.招聘板块里所说的一些名词都是什么意思

ice0503 · 发表于 2014-10-27 14:23:15

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本帖最后由 ice0503 于 2014-10-29 19:14 编辑

本人留学生,想打工,在华人街招聘板块里一看,各种名词不认识啊希望各位知道的能解释一下谢啦
二手,三手,油锅,鱼生,串烧....这都是啥意思呢...

PS 想吐槽一下有的老板招人就得熟手生手免问非得有经验的

谁特么一生下来就会这些,谁不是学的,谁不是从生到熟的.你都不给机会...活该招不到人...囧
只是吐槽而已, 谁生下来是熟手啥都会做?还不是后天学的,既然你招工,那就拿出诚意,餐馆不大,条件还高的不行,除了大师傅这种技术活,其他活只要是正常人1-2周怎么也变熟手了吧,可是你不给机会啊,再者,看看你自身的条件给的工资也算特别高,工作环境也不是特别好,人家熟手倒是愿意来啊..打个比方一个所谓的熟手愿意去每月1400的地儿还是1500的地儿?愿意去离自己方便的地儿还是远的地儿?傻子都明白咋选,你都招不到人,成天重新发贴还要求那么高..咋想的?

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 16:56:40

　　我也不懂，帮顶～～～

zen禅 · 发表于 2014-10-27 17:27:53

你就是你不要表明自己身份、你的表达能力会对学生良好形象减分知道不！

来自: 华人街iPhone版

老哞儿 · 发表于 2014-10-27 17:38:16

国内面对应届生招聘还不是都要求有三至五年工作经验。。。都一个样子。。。个人有个人的道理。。我也很反感说的这种一定要有经验熟手。但是反过来讲，如果我是老板，当然愿意直接找个有经验的。。实在招不到再说呗。。。

ice0503 · 发表于 2014-10-27 18:26:51

老哞儿发表于 2014-10-27 16:38
国内面对应届生招聘还不是都要求有三至五年工作经验。。。都一个样子。。。个人有个人的道理。。我也很反 ...

我认识你哈哈哈哈哈熟人....

老哞儿 · 发表于 2014-10-28 12:36:39

ice0503 发表于 2014-10-27 17:26
我认识你哈哈哈哈哈熟人....

惊了。。。。你是哪位。。。。。

风中盗墓 · 发表于 2014-10-28 18:39:08

餐馆忙才叫人，叫个生手人家还要教你。到时候更加忙。。。

ice0503 · 发表于 2014-10-29 00:37:59

老哞儿发表于 2014-10-28 11:36
惊了。。。。你是哪位。。。。。

杨喇嘛哈哈哈哈哈哈哈

老哞儿 · 发表于 2014-10-29 12:08:51

ice0503 发表于 2014-10-28 23:37
杨喇嘛哈哈哈哈哈哈哈

尼玛。。。。土豪君！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

你八爷无法阻挡 · 发表于 2014-10-29 14:06:26

不要吐槽老板，你也从没在老板的角度考虑过问题吧

凯旋归来 · 发表于 2014-10-29 16:05:18

本人翻遍了本草纲目葵花宝典又夜观天象得到答案  二手, 应该是比大手低一点比三手高一点的职位,
三手, 应该是比大手低两点比二手低一点的职位,
油锅, 俗称倒油  搞一些跟油有关的材料
鱼生, 切鱼的三文鱼什么的俗称大师傅
串烧  烤串烧的有些还带洗碗

老哞儿 · 发表于 2014-10-29 18:13:08

凯旋归来发表于 2014-10-29 15:05
本人翻遍了本草纲目葵花宝典又夜观天象得到答案二手, 应该是比大手低一点比三手高一点的职位,
三手, ...

笑死我了你。。。。

xchxl003 · 发表于 2014-10-29 19:02:35

楼主作为留学生，提问是好的，但是之后的一些话真的没必要说。。
你所提问的名词全都是做厨房的词汇，二手指的是二师父基本上是做备料可能兼代炒（代炒一些主食，比如炒饭，炒面之类）三手一般指的是炸油锅的师傅（需按照每家餐厅的实际情况而定）鱼生则是日餐店的大师傅串烧就顾名思义就是日餐点里制作串烧的师傅。
对于你吐槽各位老板发贴注明要找熟手，其实不言而喻，国内找工作也是需要有工作经验的不是么？谁会让新人去直接接掌自己饭店的核心区域？
新人，一般来说都是从杂工做起的，自己慢慢积累经验。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-29 19:38:15

xchxl003 发表于 2014-10-29 18:02
楼主作为留学生，提问是好的，但是之后的一些话真的没必要说。。
你所提问的名词全都是做厨房的词汇，二手 ...

　　谢谢解答，不少帖子有人询问，跟帖的大部分答非所问～～

ice0503 · 发表于 2014-10-29 20:14:07

xchxl003 发表于 2014-10-29 18:02
楼主作为留学生，提问是好的，但是之后的一些话真的没必要说。。
你所提问的名词全都是做厨房的词汇，二手 ...

只是吐槽而已, 谁生下来是熟手啥都会做?还不是后天学的,既然你招工,那就拿出诚意,餐馆不大,条件还高的不行,除了大师傅这种技术活,其他活只要是正常人1-2周怎么也变熟手了吧,可是你不给机会啊,再者,看看你自身的条件给的工资也算特别高,工作环境也不是特别好,人家熟手倒是愿意来啊..打个比方一个所谓的熟手愿意去每月1400的地儿还是1500的地儿?愿意去离自己方便的地儿还是远的地儿?傻子都明白咋选,你都招不到人,成天重新发贴还要求那么高..咋想的?

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