怎们割掉法国螺丝的尖头

龙大伯母 · 发表于 2014-10-6 21:46:23

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本帖最后由龙大伯母于 2014-10-6 21:59 编辑

美食家们，吃货们。大家好、。请教怎么去掉螺丝的尖头部分。不去除的话没那么好的味道。去了之后一吸。那才叫爽味道。

鱼在水中哭泣 · 发表于 2014-10-6 21:49:21

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Sнゑ嗄 · 发表于 2014-10-6 21:53:51

刀背敲下即可很快

放在案板上刀背一敲

但是基本还是老虎钳居多

龙大伯母 · 发表于 2014-10-6 21:54:35

鱼在水中哭泣发表于 2014-10-6 21:49
老虎钳

谢谢光顾，试了。划过去了。弄不掉，它不怎么怕老虎

。呵呵。

木糖醇 · 发表于 2014-10-6 21:54:48

龙大伯母 · 发表于 2014-10-6 21:57:14

木糖醇发表于 2014-10-6 21:54
大剪刀也行

很硬的好像。，跟国内的溪螺不一样的。我试了。都不怎么好使。华人餐馆有做。听说是用砂轮的弄的，工程不小

3883817114 · 发表于 2014-10-6 22:00:52

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wawxdcss · 发表于 2014-10-6 22:01:45

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江心屿@ · 发表于 2014-10-6 22:26:07

这种比中国的螺丝壳厚硬多了。

江心屿@ · 发表于 2014-10-6 22:26:38

我就直接用牙签了。

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-6 23:22:26

龙大伯母发表于 2014-10-6 21:57
很硬的好像。，跟国内的溪螺不一样的。我试了。都不怎么好使。华人餐馆有做。听说是用砂轮的弄的，工程不 ...

　　要是好弄估计价格早翻了，我也觉的挺难弄，好吃肉难吮，所以，总是望螺兴叹

xiao1031 · 发表于 2014-10-7 09:58:53

我有同样的烦恼、超喜欢吃这个、

©LRJ · 发表于 2014-10-7 11:54:34

这个要用剪刀钳，还是比较方便的。

龙大伯母 · 发表于 2014-10-7 13:23:51

齐天大圣LHY 发表于 2014-10-6 23:22
　　要是好弄估计价格早翻了，我也觉的挺难弄，好吃肉难吮，所以，总是望螺兴叹
...

哈哈。望螺兴叹。牛

继续找办法

linda_amico29 · 发表于 2014-10-7 21:46:27

大剪刀就可以搞掂的

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[美食问答] 怎们割掉法国螺丝的尖头

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