冷拌蛋面

李师傅 · 发表于 2014-9-25 12:19:07

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本帖最后由李师傅于 2014-9-25 13:19 编辑

今天要介绍的是另一种很简单的小凉拌，你只需要一枝李锦记饺子酱汁，就可以轻易做得到。如果家里有李锦记旧庄特级蚝油加到这个菜里面，那蚝油的鲜味会让这道菜更锦上添花哦！

涼拌蛋面 Dumplings sauce.jpg

材料
200 克熟鸡蛋面1/2 根青瓜，切丝1 根胡萝卜，切丝50 克蘑菇,切片1 茶匙李锦记蒜蓉

涼拌醬汁
3 汤匙李锦记饺子酱汁1 汤匙李锦记旧庄特级蚝油

做法
1. 将凉拌酱汁混合均匀，备用
2. 将所有沙拉材料拌匀，加入凉拌酱汁。食用时搅拌均匀。

江心屿@ · 发表于 2014-9-26 18:27:11

饺子酱用处不少啊。

江心屿@ · 发表于 2014-9-26 18:27:21

下次试试。

海中捞月 · 发表于 2014-9-26 21:00:00