厦门著名小吃——沙茶面

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 17:33:05

江心屿@ 发表于 2014-9-19 17:54
小马客家的？

来啦。加大份的。客官请慢用……

在下厦门鼓浪屿人氏、请多关照！

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 17:38:54

富家仕酒行发表于 2014-9-19 17:03
来一锅,谢谢

来了。欢迎光临。大鍋沙茶面、客官请慢用……

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富家仕酒行 · 发表于 2014-9-19 17:41:07

小馬行空发表于 2014-9-19 18:38
来了。欢迎光临。大鍋沙茶面、客官请慢用……

我对沙茶过敏,谢谢来一锅沙茶面,别放沙茶,哦,另外面也过面,也别放面,最好只放虾

东方时空 · 发表于 2014-9-19 17:41:51

颜色调的不错应该是可口美味

gigi1989 · 发表于 2014-9-19 17:45:10

Xiamen 面馆大爆炸 8s20伤

来自: 华人街iPhone版

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 18:01:36

富家仕酒行发表于 2014-9-19 18:41
我对沙茶过敏,谢谢来一锅沙茶面,别放沙茶,哦,另外面也过面,也别放面,最好只放虾
...

这碗如何、略为清淡、希望合你口味……
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小馬行空 · 发表于 2014-9-19 18:13:29

富家仕酒行发表于 2014-9-19 18:41
我对沙茶过敏,谢谢来一锅沙茶面,别放沙茶,哦,另外面也过面,也别放面,最好只放虾
...

吃一碗送一碗、欢迎再来…
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江心屿@ · 发表于 2014-9-19 18:20:58

富家仕酒行发表于 2014-9-19 18:41
我对沙茶过敏,谢谢来一锅沙茶面,别放沙茶,哦,另外面也过面,也别放面,最好只放虾
...

那个鱼丸你不试试，很好吃的。

江心屿@ · 发表于 2014-9-19 18:21:46

小馬行空发表于 2014-9-19 17:13
加大碗、…、量加多味美依旧……欢迎光临！

小心被我吃穷了。?

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 18:27:05

本帖最后由小馬行空于 2014-9-19 21:04 编辑

gigi1989 发表于 2014-9-19 18:45
Xiamen 面馆大爆炸 8s20伤

9月19日上午11时20分左右，福建省厦门市国泰大厦一楼店面一家小吃店发生爆炸，疑为管道煤气爆炸事故、附近是正在施工的地鉄工程。逝者安息……

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小馬行空 · 发表于 2014-9-19 18:34:38

本帖最后由小馬行空于 2014-9-19 21:33 编辑

江心屿@ 发表于 2014-9-19 19:21
小心被我吃穷了。?

有力开飯馆、不怕大肚汉、吃穷我一人、众兄弟来邦……“再来一碗”

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一心一意555 · 发表于 2014-9-19 18:36:23

沙茶是什么？是地方名字？

江心屿@ · 发表于 2014-9-19 18:56:23

一心一意555 发表于 2014-9-19 19:36
沙茶是什么？是地方名字？

沙茶酱。

江心屿@ · 发表于 2014-9-19 19:00:21

小馬行空发表于 2014-9-19 19:34
有力开飯馆、不怕大肚汉、吃穷我一人、众兄弟来邦……“再来一碗”

谢谢小马了，祝你生意兴隆，财源广进。

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 20:29:23

本帖最后由小馬行空于 2014-9-19 21:30 编辑

一心一意555 发表于 2014-9-19 19:36
沙茶是什么？是地方名字？

‘ 沙茶’是印尼的一种风味食品，印尼文为(SATE)、原意是‘烤肉串’、所用的调料味道辛辣、传入潮汕地区后、取其辛辣的特点调成一种调味品、称为“沙茶酱”。
沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰絲、大蒜、生葱、芥未、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成……

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