厦门著名小吃——沙茶面

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 15:28:10

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沙茶面可说是福建闽南最具特色的风味小吃、走在厦门的大街小巷、不誇张地说、几乎都会有一股沙茶面诱人的口味香辣扑鼻。沙茶面之扵厦门人犹如棍子面包之扵法国人一般受青睞、好、不啰嗦了、上菜……

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江心屿@ · 发表于 2014-9-19 15:29:37

小马给我来一碗。

闲人@ · 发表于 2014-9-19 15:30:05

春之火 · 发表于 2014-9-19 15:30:23

十多年前吃过／啥味道忘了

来自: 华人街iPhone版

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-9-19 15:31:42

江心屿@ · 发表于 2014-9-19 15:33:25

你的包心鱼丸也是自己做的？

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 15:34:25

本帖最后由小馬行空于 2014-9-19 21:39 编辑

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这都是目前在厦门小有名气的、進了‘百度’……

江心屿@ · 发表于 2014-9-19 15:34:31

还放花生酱？

L ong · 发表于 2014-9-19 15:38:19

两碗，，，老板，，，，，，，

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 15:40:17

江心屿@ 发表于 2014-9-19 16:29
小马给我来一碗。

好滴、稍等、打包给您送府上…

求民主 · 发表于 2014-9-19 15:40:57

求配料，，，，，

蓝鸟 · 发表于 2014-9-19 15:47:59

不错，谢谢分享

华人街66 · 发表于 2014-9-19 15:49:10

看起来一定好吃。

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2014-9-19 15:50:44

小馬行空发表于 2014-9-19 16:40
好滴、稍等、打包给您送府上…

鱼丸多放点，谢谢。

小馬行空 · 发表于 2014-9-19 15:58:24

求民主发表于 2014-9-19 16:40
求配料，，，，，

  主料：面条猪瘦肉或猪肝虾仁魚丸等

  调料：豆腐泡小青菜花生酱沙茶酱淀粉胡椒粉糖姜片蒜末

   大致如此、但觉得店家卖得如此受欢迎肯定各有其独特的制作方法……