教大家制作果酱的过程和做法！

海纳百川-bienga

第一部：先把水果洗干净，用漏斗把水空干。（如苹果，梨子，杏子，把骨去掉）
第二部；放到一个不粘锅里，一斤水果加一斤的糖(以次类推），这个糖一定要做果酱的糖（sucrc spécial confiture)，然后糖和水果进行搅拌，搅拌均匀后不要动，放置两个小时。                                                                                                                                         
第三部：用打碎机打碎，喜欢吃带果肉的打轻些，这个根据个人的口味，然后放到火上煮，开锅后，再煮5-7分钟，放到玻璃瓶里，盖子扭紧了，盖子朝下，到放，就不要动了，凉透了，可以保存三年。

圣母院敲钟

谢谢厨神，待我买斤苹果试试：）

快乐的小孩

谢谢分享

老哞儿

一斤水果一斤糖。。。 罪恶感瞬间出来了。。。

meilimei

谢谢分享！哪天试试

1098725316

糖太多了，通常糖是水果的一半，也就是50%，让后根据水果的甜度稍做增减。