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平时大鱼大肉习惯了，偶尔不妨换个口味，试试素食，来个新鲜感，同时也很适合正在减肥当中的MM哦~~~
材料：干豆腐250克、生菜120克、胡萝卜100克、韭菜适量
制作：
1、 干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块，下入开水锅中，略煮半分钟左右。捞出后放入凉水中浸凉，再捞出沥去水。
2、 胡萝卜洗净去皮，切成长丝。
3、 将胡萝卜丝下入开水锅中，煮约1分钟，捞出放入凉水中浸凉，捞出挤去多余水份。
4、 取一张干豆腐，在上面放上适量胡萝卜丝和洗净的生菜叶。
5、 一点点卷起。
6、 卷成卷后，从中间位置切开分成两段。此时如果切后卷有些散可以再卷一次。用烫熟的韭菜绑结，搭配酱料即可食用。
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雷达卡
发表于 2012-4-6 08:48:50
提升卡
