热腾腾得蛋挞出炉了

marry86168 · 发表于 2014-5-19 23:54:36

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本帖最后由蓝鸟于 2014-5-20 00:56 编辑

marry86168 · 发表于 2014-5-19 23:55:22

本帖最后由 marry86168 于 2014-5-21 21:09 编辑

QQ图片20140521210648.jpg

1、将材料中的鲜奶油，鲜奶和炼奶放入锅中混合，加糖和香草精搅拌均匀后放到火上加热至糖融化
2、等稍微冷却后加入面粉和蛋黄，并搅拌均匀，即成挞水。

酥皮摊开后用杯子扣出圆形，然后放入模具中，倒入挞水，
然后放烤箱200度烤25分钟就可以了。
（烤箱需预热哈，烤任何东西烤箱都需要提前预热的）

蓝鸟 · 发表于 2014-5-19 23:56:27

做的不错，谢谢分享

marry86168 · 发表于 2014-5-19 23:57:15

蓝鸟发表于 2014-5-20 00:56
做的不错，谢谢分享

谢谢夸奖

晨晓 · 发表于 2014-5-20 08:02:49

看着色相，烤得刚刚好啊

洋气 · 发表于 2014-5-20 08:11:27

可以分享做法吗？

梦如人生 · 发表于 2014-5-20 08:49:59

做的真好吃

617200100 · 发表于 2014-5-20 09:36:17

谢谢分享

夏宝贝 · 发表于 2014-5-20 09:51:21

给个教程吧！！

我爱我家(巴黎) · 发表于 2014-5-20 10:02:17

谢谢分享

開心健康 · 发表于 2014-5-20 10:06:19

感谢分享

Rainer · 发表于 2014-5-20 10:24:37

食欲大开啊

黑白颠倒 · 发表于 2014-5-20 10:42:39

邮寄几个到巴黎来

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-5-20 11:33:26

楼主的手艺好棒

，能教我们怎么做吗

凡事要淡定 · 发表于 2014-5-20 11:40:12

做得真好

蛋挞作法