在法国开日餐的华人，可能连天妇罗是什么味道都不知道吧

liushuaige · 发表于 2014-4-23 00:20:49

276744898 发表于 2014-4-22 23:40
你也一样自由言论不是给你理由开帖辱骂街友同胞的。一边打着爱国的标题一边在帖子里骂着同胞你说你一 ...

说得好，套用圣经里的一句话，蠢人的后背就是要用鞭子来打的，正是这些人，我们才被人轻视，才招来了日本人的欺辱

gyc · 发表于 2014-4-23 00:21:50

全世界有9家顶级的日本餐馆，你知道吗？告诉你吧，纽约有3家，巴黎有2家，东京有2家，上海有1家，还有1家在华盛顿，这是世界顶级餐馆评选出来的。每年评选一次。

不吃柠檬会死 · 发表于 2014-4-23 11:12:23

楼主不知道，我们都知道额

吓哇住西角 · 发表于 2014-4-23 11:58:51

276744898 发表于 2014-4-22 23:40
你也一样自由言论不是给你理由开帖辱骂街友同胞的。一边打着爱国的标题一边在帖子里骂着同胞你说你一 ...

难道还要做几枚锦旗，给这些伏地魔挂上，高歌他们的丰功伟绩，为祖国做出的贡献。

Do1688 · 发表于 2014-4-23 13:17:57

本帖最后由 Do1688 于 2014-4-23 13:20 编辑

百度一下，不就知道喽！

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。

日语中写为：天麸罗/天ぷら/天妇罗

各色天妇罗
日语假名：てんぷら　テンプラ
罗马音：tempura
在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐，宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。

jiaoyouhao · 发表于 2014-4-23 14:25:59

天妇罗，又称天麸罗，在台湾、中国大陆又称为甜不辣。天妇罗源自葡语Tempura，是葡国人在大斋期期间因禁吃肉，而以吃鱼代替肉而烹煮的一种食物。拉丁文“ad tempora quadragesima”就是“守大斋期”的意思。由葡萄牙传教士于16世纪传入日本，后来于日本流行。传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上淀粉浆油炸。可分为以下两类： ⁕鱼、贝类、虾或蔬菜等裹以小麦粉与蛋汁，并油炸的日本料理，如炸虾。后记详述。 ⁕一种鱼浆油炸食品。此语通行于关西地区，关东称之萨摩扬。台湾音译为甜不辣。

wanobi · 发表于 2014-4-23 14:26:16

靠.单屌你这种人,你懂的天妇罗的正确吃法吗

依网打尽 · 发表于 2014-4-23 15:35:43

呵呵，攪屎棍。。。。

slwechao · 发表于 2014-4-23 16:25:52

汉奸在任何一个时代都不会少

zhanpeiquan · 发表于 2014-4-23 20:34:42

就是有几种蔬菜加上面粉加上水搅拌的有点凝凝的，然后放到油锅里炸的黄黄的，就是日本鬼子喜欢的吞福拉（音译）我们都是华人当然很少有人知道鬼子的玩意了！

当然汉字也不是LZ所谓的天妇罗！

SeaH · 发表于 2014-4-23 21:26:44

在日本吃过没什么稀奇的油炸食品

吓哇住西角 · 发表于 2014-4-23 22:48:03

依网打尽发表于 2014-4-23 15:35
呵呵，攪屎棍。。。。

难倒日本料理用到搅屎滚

依网打尽 · 发表于 2014-4-24 02:40:02

吓哇住西角发表于 2014-4-23 22:48
难倒日本料理用到搅屎滚

呵呵，咱们不懂得，您説有就有呗

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