有谁在LYCEE BELLIARD读书的？？（HOTELLERIE 都有学些什么呢）

Yearn、You||

读那个HOTELLRIE  的。。都有学些什么呢。。

阿洁

要不你也可以联系一下这个中学，问问秘书，也可以拿到介绍什么的

SMin

  我朋友在那里读。

阿亮

Formation	Taux de réussite
Bac Pro Restauration	88 %
Bac Pro Restauration en 3 ans	N.C.
BEP des métiers de l'hôtellerie et de la restauration	83 %
CAP Cuisine	94 %
CAP Restaurant	91 %
CAP Services en Café Brasserie	75 %
MC Art de la Cuisine Allégée	60 %
MC Barman	95 %
MC Cuisinier desserts de restaurant	75 %

有说好有说不好的，估计现在应该不是太好。

salut,
j'ai passée mon bep là bàs il y a maintenant quelques années en salle.Les profs ne sont pas tres tolerent(ne ^pas faire une generalite).pour ma part on a dit a mes parents que je ne ferais rien de ma vie pas assez bonne pour servir des assiettes.résultat,je suis responsable d'un restaurant traditionnelle de 120 couverts.M'enfin...

pendant 2 ans je n'ai appris a servir que 6 clients,et quand je suis sorti il a fallu que j'en serve 40 d'un coup,en bref c juste pour le diplome,parce que mon apprentissage en definitive je l'ai fait sur le tas.Belliard c vraiment pour ceux qui n'ont plus le choix.Là bàs on m'a parle de monts et merveille en rapport avec le metier mais on avait oublié de mentionner que ca ne paie pas et que c'est un milieu macho.
peut etre que ca a changé depuis mais je n'ai pas que de bons souvenir quant a l'apprentissage que l'on nous donne et a la mentalité de pas mal de prof.
a toi de te faire une opinion personelle.


Sortie de Belliard en 1994, Ils m'ont beaucoup apporter, et trop bien soutenu pendant mes Etudes Grand merci au Proviseur Mr Barthes, ect. Certain profs, dissuades les filles en Cuisine, mais apres c'est à vous de perseverer et faire ce que vous avez envie de faire vraiment.

J'exerce à Londres et ma carriere se passe tres bien Je Suis Head Chef et d'ailleurs je recherche de tres bon Chef avec un minimum d'anglais LONDON city uk.
call:020 7636 0717

SMin

有学厨房 还有service的 。 教你懂红酒 怎么上菜 之类的 。

Yearn、You||

SMin 发表于 2012-3-14 18:58
我朋友在那里读。

那里中国人多吗～～～～

Yearn、You||

阿亮 发表于 2012-3-14 19:00
有说好有说不好的，估计现在应该不是太好。

salut,

呵呵。。谢谢啊。。

Yearn、You||

阿洁 发表于 2012-3-14 10:01
要不你也可以联系一下这个中学，问问秘书，也可以拿到介绍什么的

嗯嗯。。今天也刚刚去参观完学校了。。

Yearn、You||

SMin 发表于 2012-3-14 19:00
有学厨房 还有service的 。 教你懂红酒 怎么上菜 之类的 。

你是学这个的吗？？？？

愚昧；

我表示我是学这个的 不过在DUGNY
可能我不敢兴趣 所以一直在后悔！
BAC第一年有学做服务生和厨房
反正就是教你怎么服务客人 ~教品酒 认识FORMAGE什么的 厨房就是教你怎么弄西餐什么的~
我觉得除了实习好一点（可以去五星级酒店见识一下什么的）其他都很操蛋！
如果没什么多大兴趣我觉得还是要慎重考虑！！！
有时候上课从早上9H到晚上23H！

Yearn、You||

愚昧； 发表于 2012-3-14 21:50
我表示我是学这个的 不过在DUGNY
可能我不敢兴趣 所以一直在后悔！
BAC第一年有学做服务生和厨房

哎。。。好吧。。。今天去vnage学校参观了下下。。觉得也真的就是那样而已，。。万一回中国的话这个Diplome 也没其多大作用。。。哎。/。。。烦死了。。。

sangolrn

我在这个学校读过，很好的一家学校，在里面可以有3个选择，厨师，蛋糕师或者serveur。非常专业的

Yearn、You||

sangolrn 发表于 2012-3-14 22:44
我在这个学校读过，很好的一家学校，在里面可以有3个选择，厨师，蛋糕师或者serveur。非常专业的 ...

所以你是从那个学校毕业的咯？？？？？工资如何纳？？？？

SMin

学校倒是还可以 就是那里太偏僻了。

Yearn、You||

SMin 发表于 2012-3-15 13:15
学校倒是还可以 就是那里太偏僻了。

对呀。。要走一条好长的路。。。。附近感觉也有蛮多阿拉伯人的。。