澳门水蟹粥

伽侖籽 · 发表于 2014-3-6 12:23:08

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砂锅中放入白米，加入水，开中火慢慢煮开。放入姜丝;切碎小虾皮，海蛎干碎放入粥中，梭子蟹周身用刷子刷干净，用刀将蟹壳用力顶开;去掉蟹尾，蟹鳃部分，里面用水冲净;将处理好的蟹放入煮开的粥中，加入少许的黄酒，关小火慢慢煲至捞起无米粒，蟹熟，粥绵密，加入盐调味，洒上葱花即可。

joelle · 发表于 2014-3-6 12:32:46

口水流一地啊！我最爱海鲜粥了！

无奈的欧洲 · 发表于 2014-3-6 12:54:54

又是一个诱惑的菜啊

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-3-6 12:59:56

真的是口水一地啊

abin1989 · 发表于 2014-3-6 13:00:00

[em:17:][em:17:]

奈儿她妈 · 发表于 2014-3-6 14:01:21

超级美味啊

华人用车 · 发表于 2014-3-6 14:57:32

这螃蟹粥太讲究了。

江心屿@ · 发表于 2014-3-6 15:10:20

好想来一碗。

江心屿@ · 发表于 2014-3-6 15:12:18

好想来一碗。

蓝鸟 · 发表于 2014-3-6 15:15:01

感谢分享

美酒咖啡 · 发表于 2014-3-6 16:14:01

我被诱惑了。。。

来自: 华人街iPhone版

双刀流星 · 发表于 2014-3-6 17:20:51

东西啊

阳光沙滩 · 发表于 2014-3-6 17:32:18

好想吃哦

小梦猪 · 发表于 2014-3-6 17:51:44

好棒哦

李凤凰 · 发表于 2014-3-6 18:17:14

这个一定好吃

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[美食杂谈] 澳门水蟹粥