香炸土豆盒

红色石头 · 发表于 2012-3-5 10:41:10

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原料：土豆、猪肉馅、料酒适量、酱油适量、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、姜粉适量、葱末适量、面粉适量、鸡蛋液适量、油适量

制作步骤：
1、猪肉馅加料酒、酱油、少许清水搅打至稍微粘稠状，加入盐、胡椒粉、姜粉、葱末调匀。
2、土豆去皮洗净。
3、按照一刀断一刀连的方法切成片。
4、在相连的土豆片中间塞入肉馅。
5、面粉、生粉、鸡蛋、少许盐、清水调成糊糊。
6、将土豆肉夹放进糊糊里蘸一下。
7、锅中放油烧至5层热。
8、放入土豆肉夹炸至金黄色即可。

阿洁 · 发表于 2012-3-5 11:35:13

看起来很诱人哦

clu · 发表于 2012-3-5 11:38:49

Junejuin · 发表于 2012-3-5 18:11:13

看起来很棒

愚昧； · 发表于 2012-3-5 18:12:25

我都饿了

华丽之夏 · 发表于 2012-3-5 23:06:14

好吃好吃

紫晴 · 发表于 2012-3-6 19:06:59

颜色真好看。应该很好吃。

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[美食杂谈] 香炸土豆盒

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