产后气血亏虚，催乳食疗配方！

Elizabeth1608

气血亏虚,催乳食疗方

      不少孕妈都有产后气血亏虚的情况出现，尤其现在是冬天，会常感到手脚冰冷、发麻，这都是由于气血的新陈代谢率较低的缘故，所以容易造成末梢血液循环不良，并且伴有头晕、疲惫、乏力、面色苍白、食欲不振的情况。

　　为什么产后妈妈常会出现这种气血亏虚的情况呢？因为从孕期到哺乳期，妈妈们对血的需求大大增强。妊娠期由于扩充血容量以及胎儿的需要，约半数的孕妇会出现缺铁性贫血，分娩时又会经历失血，到了哺乳期，又会将一部分营养传给宝宝，真个过程下来，产后妈妈就比较容易出现气血亏虚的情况。

　　出现产后气血亏虚，新妈们对营养和热量的需求一点不逊于妊娠期，出了在日常膳食中补充足够的营养，还能尝试一些食疗方，不仅对恢复身体有好处，也能以更好的身体素质为宝宝提供优质母乳。

　　气血亏虚食疗方：花生粥
　　食材：
　　花生仁5克，大米50克，冰糖少许。
　　做法：
　　1、将花生洗净、捣碎，与大米共煮粥。
　　2、待粥将熟时加入冰糖调味即可。
　　食疗功效：花生粥具有养血通乳、健脾开胃的功效，尤适用于产后缺乳、大便秘结等症。

　　气血亏虚食疗方：葱烧猪蹄
　　食材：
　　葱50克、猪蹄4个、盐、黄酒、生姜片各适量
　　做法：
　　1、将猪蹄去毛，洗干净后，用到划口。
　　2、葱洗干净，切成一小顿。
　　3、将猪蹄和葱一起放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，撇去浮沫，然后加入黄酒、生姜片，再改用文火炖熟，猪蹄快要烂时加入少许盐调味即可。
　　食疗功效：这道葱烧猪蹄有补血通乳的功效，适用于产后血虚乳汁稀少的妈妈们。

　　气血亏虚食疗方：小麦粥
　　食材：
　　小麦、大米各50克、红枣5枚
　　做法：
　　1、将小麦煎煮成水，取其汁。
　　2、用小麦汁与大米、红枣共煮粥食用。
　　食疗功效：具有养心神、止虚汗、益气血、健脾胃的功效，尤适用于产后气血亏虚、胃纳不佳、汗出异常等症。

　　气血亏虚食疗方：蒸乌鸡
　　食材：
　　乌鸡1只（重约1000克）、黄芪30克、葱段、生姜、黄酒、精盐各少许
　　做法：
　　1、将乌鸡处理后洗干净备用。
　　2、将黄芪洗干净，切片，放入乌鸡腹内，加入适量清水，同时加入葱段、生姜、黄酒、精盐。
　　3、再将盛放乌鸡的盆放入蒸锅中，隔水蒸烂，用时大概2个小时。
　　食疗功效：蒸乌鸡适用于益气养血，滋补肝肾，对于产后失血过多，贫血的产妇来时很适合。

　　气血亏虚食疗方：蒸拌肝肾
　　食材：猪肾1个、猪肝150克、姜丝、葱花、红辣椒粒各少许、姜汁、料酒、香油、花生油、胡椒粉各适量、汤水500毫升
　　做法：
　　1、将猪肾洗干净，对半切开，用刀切净白筋，斜切成白片。
　　2、猪肝洗干净后，切成厚片。
　　3、将猪肾和猪肝用清水浸泡1小时，换水2-3次，浸泡到水没有血色为止，取出放入盆中，加入姜汁、料酒、花生油腌好。
　　4、入锅蒸熟，取出，撒上葱花、姜丝，然后将汤水放入锅中，煮沸。
　　5、放入猪肝、猪肾汆过，随即盛入盘中，淋上香油、胡椒粉、红辣椒粒，拌匀即可。
　　食疗功效：这道菜有养肝、补肾、补血的功效，适用于产后贫血的女性食用，有补血强身的功效。

产后催乳的食疗配方

1.花生炖猪爪: 猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

2.母鸡炖山药: 母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

3.熘炒黄花猪腰: 猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。

4.丝瓜鲫鱼汤: 活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

5.清炖乌骨鸡: 乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

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