（素菜馆）蚝油香菇扒菜心

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:36:18

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本帖最后由蓝鸟于 2014-2-13 21:21 编辑

材料：香菇、油菜、蚝油、生抽、白糖、味精、胡椒粉、生粉、盐、油                                  做法：锅里烧水放一点盐和油，把油菜焯好捞出控干
            香菇提前泡好、倒入水中煮5分钟后捞出备用
            锅中放少许水，倒入一勺蚝油调匀、加入白糖
            放生抽、胡椒粉、把煮好的香菇倒进翻炒均匀
            用生粉勾芡、把炒好的香菇摆放在菜心中间即可
2014、2、6 112_副本.jpg

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-13 17:38:18

干的漂亮，蓝鸟

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:40:40

老猫爱洗澡发表于 2014-2-13 16:38
干的漂亮，蓝鸟

好速度，谢谢你哈

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-2-13 17:43:29

蓝鸟太给力了

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:45:17

xiaoxiaoeva 发表于 2014-2-13 16:43
蓝鸟太给力了

谢谢亲，你不参加吗？

眯眯眼 · 发表于 2014-2-13 17:49:13

还在一环吗?

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:49:51

眯眯眼发表于 2014-2-13 16:49
还在一环吗?

还在呢，刚刚发上来

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-2-13 17:50:08

蓝鸟发表于 2014-2-13 23:45
谢谢亲，你不参加吗？

我还在上班呢，家里有什么材料还不知道呢，不过心里已经有食谱了

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:51:01

xiaoxiaoeva 发表于 2014-2-13 16:50
我还在上班呢，家里有什么材料还不知道呢，不过心里已经有食谱了
...

不着急，还有一个月呢，慢慢来

眯眯眼 · 发表于 2014-2-13 17:51:59

你这香菇真漂亮! 是干香菇还是冷冻的?
怎么没做法?

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-2-13 17:52:55

蓝鸟发表于 2014-2-13 23:51
不着急，还有一个月呢，慢慢来

是呀，有充足的时间去准备

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:53:33

眯眯眼发表于 2014-2-13 16:51
你这香菇真漂亮! 是干香菇还是冷冻的?
怎么没做法?

是干香菇发好的，好像没要求写作法吧，我去看一看

般若船 · 发表于 2014-2-13 17:53:50

终于有我可以大口吃的啦！大口吃菜的感觉真好哇！

蓝鸟 · 发表于 2014-2-13 17:54:09

眯眯眼发表于 2014-2-13 16:51
你这香菇真漂亮! 是干香菇还是冷冻的?
怎么没做法?

你要是要我下班就写上哈

alexzou · 发表于 2014-2-13 17:54:38

好，青菜好，有维生素。

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