汉堡包堂而皇之上法国正餐桌 两年内销量猛增40%

lovely杜影月

在火腿牛油三明治的故乡——法兰西，汉堡包如今卖得非常红火，每出售两个三明治，就有一个汉堡包卖出！汉堡包长期以来就是“吃得差”的象征，如今也堂而皇之上了正餐桌。
据法新社2月5日报道，巴黎凡尔赛门展览馆目前正在举行“三明治及快餐秀沙龙”，沙龙6日晚闭幕。Gira咨询事务所经理布布尔5日解释，在法国卖汉堡包最多的是麦当劳和快餐饮便利店（Quick）。但食客对这种产品的爱好还与传统餐馆也开始卖这种食品有关。消费者希望在餐桌上能吃到汉堡包。
布布尔指出，法国75%的传统餐馆（共计11万家）在他们的菜单上起码推出一种汉堡包。两年之内，汉堡包的销量猛增了40%。
而且在三分之一菜单上有汉堡包的餐馆里，汉堡包成了最热销食品，超过大排、烤肉或鱼。
Gira咨询事务所首次对法国销售的汉堡包数量做了量化分析：2000年，每出售9个三明治才出售一个汉堡包，2007年这个比率是7比1，2013年是2比1。
这样2013年在法国一共销售了9.7亿个汉堡包。
据NPD Group的一份调查显示，法国人在餐馆平均每人每年吃14个汉堡包，在欧洲汉堡包消费量最多排行榜上名列第二，仅次于英国人（17个）。
布布尔指出，法国人是通过麦当劳和快餐饮便利店了解汉堡包的，觉得它油腻，不宜吃。
但两三年来，传统餐馆开始把汉堡包放到菜单上，因为不放到菜单上无异于发疯。  来源：法纵

jede

主要是即营养又快捷

开心健康最重要

欧洲国家中法国是慢性病最多的 ，呵呵，又要吸纳老美抛弃的垃圾食品了 过几年大号衣服俏销了 可惜法国房子车子公共设施太小号了 要升级了！！！！！！！！

龙大伯母

这东西。孩子真心喜欢

蒙莎

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