孕妇鲫鱼汤的做法

白日做梦 · 发表于 2012-2-19 15:46:00

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本帖最后由阿洁于 2012-2-21 11:28 编辑

孕妇鲫鱼汤的原料：鲫鱼
　　孕妇鲫鱼汤的配料：白萝卜、葱段、姜片
　　孕妇鲫鱼汤的调料：白酒、料酒、盐、醋、味精少许
　　孕妇鲫鱼汤的做法：
　　1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
　　2、锅里放油，烧热后，用铲推开。
　　3、放鲫鱼略煎一下。
　　4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
　6、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊！

蓝色巧克力 · 发表于 2012-2-19 22:41:54

:victory::victory::funk::L:P:shutup:

随聊玩玩 · 发表于 2012-2-19 23:53:18

下奶用、小孩不吃还是不要补、小心奶子涨破了！;P

微笑弧度 · 发表于 2012-2-20 10:55:47

谢谢分享

LEGGO · 发表于 2012-2-20 14:34:12

鱼汤不敢喝，很怕鱼腥

amway-fr · 发表于 2012-2-20 14:37:20

恩学习到了真好

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