滋补酒饭

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 22:58:34

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本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2014-1-21 21:58 编辑

最近被朋友圈各种诱惑，人人都在晒什么滋补酒饭，恨的我牙痒痒，哼，你们有微博美食可以买，我有辛勤双手可以自己做

看了下她们晒的图，包装上写的材料非常普通，哈哈，果断自己做起，我还升了个级，把阿胶磨成粉加入，让滋补来的更猛烈些吧

主要材料糯米，陈年老酒，阿胶（原版没有，可不加），
辅料有啥放啥，我放了核桃仁，桂圆肉，红枣，蓝莓干

，枸杞，红糖，桂花，看到她们有些买的，里面只放葡萄干
过程，糯米提前用水泡软

阿胶磨成粉

糯米沥干水，和阿胶粉拌匀，加入酒，再在上面铺上其他辅料

放入高压锅，炖20分钟，

出锅，再上面撒上红糖，桂花

开吃

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 22:58:35

沙发留给醉鬼，不会喝酒啊，刚刚吃了一碗，哈哈，微醺

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 22:58:36

打了个踉跄，不小心坐板凳上了

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 22:58:37

想站起来，又趴地板上了，我真的是醉了

希望123 · 发表于 2014-1-21 23:04:07

没试过这样吃法，下次试试

往事如风。 · 发表于 2014-1-21 23:08:57

黑眼睛chirelle 发表于 2014-1-21 21:58
想站起来，又趴地板上了，我真的是醉了

典型的土匪作风

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 23:13:45

希望123 发表于 2014-1-21 22:04
没试过这样吃法，下次试试

好像我家乡最近风行，别的地方我不清楚啊，反正我看见滋补，我就跟风了

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 23:15:00

往事如风。发表于 2014-1-21 22:08
典型的土匪作风

哇，你这是啥，典型的土豪作风，现在都能拿这么多钱砸我啦

花都宴 · 发表于 2014-1-21 23:15:07

可不可以不用糯米？顺便问一下过期几年的未开封的阿胶还能吃吗

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 23:21:11

花都宴发表于 2014-1-21 22:15
可不可以不用糯米？顺便问一下过期几年的未开封的阿胶还能吃吗

不用糯米不怎么好吃吧，再说滋补的效果也差点，阿胶如果保存的好，没有开封，里面没有发生发霉什么的，应该没什么事吧，个人看法，后果自负哈

，不过东西还是在保质期以前吃掉的好。

往事如风。 · 发表于 2014-1-21 23:27:30

黑眼睛chirelle 发表于 2014-1-21 22:13
好像我家乡最近风行，别的地方我不清楚啊，反正我看见滋补，我就跟风了
...

用铜板砸你试试是不是真的醉了，看来还挺清醒的

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-1-21 23:42:40

竟然还有阿娇？

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 23:44:37

老猫爱洗澡发表于 2014-1-21 22:42
竟然还有阿娇？

是啊，就差陈老师了

美酒咖啡 · 发表于 2014-1-21 23:47:34

原来是加了酒的八宝粥。。

黑眼睛chirelle · 发表于 2014-1-21 23:49:38

美酒咖啡发表于 2014-1-21 22:47
原来是加了酒的八宝粥。。

矮油，这个名字不错，给它更个名，就叫八宝酒饭好了

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[私房菜] 滋补酒饭