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本帖最后由 蓝鸟 于 2014-1-18 09:48 编辑
木鱼干 泡 水一天 然后清理 切掉 然后 黑木耳 黑香菇 红萝卜 生姜 切 3 片 准备 把排骨 切块 放 热水 汤 出血 用 凉水 冲掉血迹 然后 把这些材料 放高压锅 放水 加点 盐巴 老酒 然后盖盖子压 半小时 如果想压 排骨烂点 就关小火 慢慢压 一会 好了 打开 盖子 把汤调下 味道 加点 胡椒粉 不会 那么腥 鸡精 一点 点 就可以 啦
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