灰姑娘私房菜之麻麻的梅菜肉饼

神头灵清兮 · 发表于 2014-1-5 13:09:45

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吃货们开始行动吧~~很喜欢吃妈妈做的梅菜肉饼，非常的好吃。热乎乎香喷喷的梅菜肉饼上咯！

华人街

材料：肉碎，梅菜，少量豆腐，少量淀粉。做法：将上述物品搅拌一起，并且放入盐，料酒，白糖，耗油。（淀粉最后放)搅拌好的材料搁置几分钟，这样好入味。之后呢我们将材料捏成圆形，如果你愿意方的，长的，椭圆的，随意。爱怎么捏就怎么捏

我捏的是和妈妈一样的，圆形。

华人街

制作如下图

华人街

美酒咖啡 · 发表于 2014-1-5 13:13:22

杀个发。。。

美酒咖啡 · 发表于 2014-1-5 13:14:06

帮等不留。。。

美酒咖啡 · 发表于 2014-1-5 13:15:53

梅菜肉球，这个一定好吃。。

神头灵清兮 · 发表于 2014-1-5 13:19:39

美酒咖啡发表于 2014-1-5 12:15
梅菜肉球，这个一定好吃。。

必须的，的确很好吃

雅意 · 发表于 2014-1-5 13:21:54

看着梅菜就冲过来了，，

神头灵清兮 · 发表于 2014-1-5 13:22:36

美酒咖啡发表于 2014-1-5 12:14
帮等不留。。。

小屁孩，吃了吗，准备开动咯

神头灵清兮 · 发表于 2014-1-5 13:23:06

雅意发表于 2014-1-5 12:21
看着梅菜就冲过来了，，

肉和梅菜一起，实在是香啊

雅意 · 发表于 2014-1-5 13:25:31

神头灵清兮发表于 2014-1-5 12:23
肉和梅菜一起，实在是香啊

是啊特别爱吃呢，就是现在很少吃到

神头灵清兮 · 发表于 2014-1-5 13:29:49

雅意发表于 2014-1-5 12:25
是啊特别爱吃呢，就是现在很少吃到

我这个梅菜也是去年中国带的

雅意 · 发表于 2014-1-5 13:50:03

神头灵清兮发表于 2014-1-5 12:29
我这个梅菜也是去年中国带的

我中国没人给我带好的梅菜干呢

双刀流星 · 发表于 2014-1-5 14:17:45

不错我喜欢

红糖水 · 发表于 2014-1-5 15:09:12

一看见就留口水阿

。。。下饭一流

红糖水 · 发表于 2014-1-5 15:09:37

好吃好吃来五个

蓝鸟 · 发表于 2014-1-5 15:53:02

做的真不错啊，来一盘

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