怪味食品——女人你要常吃

纳兰

对于很多女性来说，她们总是对一些有“味”的食物避而远之，比如生活中常见的大蒜、芥末、香椿、榴莲等，这些食物会发出一些有刺激性的气味，所以很多女性都会选择不吃，但营养专家表示，这些食物却是最有利女人身体的健康，因此女人不妨适当的吃下面四类食物。

大蒜——亮泽秀发

很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，它是女性的“健康卫士”。

大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示，每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

现代医学研究证明，大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。

土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示，常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发脱发，还可使白发变黑。

大蒜炖鱼的做法步骤
1. 青花鱼洗尽切块拔除鱼刺，用厨房纸巾抹干水份，大蒜剥皮和其他材料处理好备用；
2. 锅里热油，先放入鱼块、姜片煎黄一面后翻面，另一面快煎好时放入大蒜粒同煎；
3. 适量老抽、生抽、糖、蚝油、少许陈醋加水调和成一碗料汁；
4. 将料汁倒入锅里，大火煮开；
5. 边煮边收汁，最后加入甜椒，撒蒜苗即可起锅。

芥末——使面色红润

芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。

营养学专家说，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。

此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

奇妙芥末虾的做法步骤
1. 新鲜的活虾，去头开背去虾肠，留尾巴和最后一节虾壳。
2. 锅中水煮开，放一点点盐和料酒，把剥好的虾放入烫熟，捞出用厨房纸巾吸去表面水分备用。
3. 把色拉酱挤在小碗里，放适量青芥末（这个量视个人能承受芥末的辣味程度而定），把青芥末和沙拉酱拌匀（耐心点，要拌到光滑无颗粒）。
4. 手捏住烫熟虾仁的尾部，把虾仁放到芥末沙拉酱中打个滚，让虾除了尾巴的部分全部包裹上酱，然后用薯片做托，把蘸了芥末沙拉酱的虾仁竖起来放在薯片上，撒上彩针装饰即可（没有彩针就省略这一步）。

香椿——可以助孕

有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。

营养学专家介绍，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

香椿炒鸡蛋的做法步骤
1. 香椿摘洗干净，鸡蛋打散。
2. 香椿焯烫一下，在切碎。
鸡蛋打散，锅中油烧热倒入蛋液炒熟乘出备用。
炒锅再到少许油放入香椿翻炒，超值香椿出香味，加少许盐。
3. 然后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
加少许鸡精，淋入香油翻炒均匀关火。

榴莲——能缓解痛经

榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用：它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品：另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。

榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。

疾、泌尿系统感染的良药。

榴莲酥简易版的做法步骤
1. 榴莲肉去核备用。
2. 榴莲肉加适量糯米粉搅拌均匀。
3. 飞饼稍稍解冻备用。
4. 飞饼切成两半，加适量榴莲肉。
5. 一半飞饼覆盖在另一半飞饼上，饼的圆形周边用手指压紧。
6. 放置在烤架上，200°烤箱20分钟左右（烤至酥松焦黄即可）。

寒舍

确实不喜欢葱蒜,

美妙绝伦

感谢分享。

AIDA

以前有个女老师，她身体一向很好，就是不能吃大蒜，应该是个特例！

好记大姐

大蒜太恶心了  一吃就吐  

PRIMAVERA

感谢分享

芙蓉醉

不喜欢第2，其余的都喜欢。

孤身作战

爱吃榴莲

蓝鸟

谢谢分享

平淡如水

蓝鸟 发表于 2013-12-26 16:25
谢谢分享

还不知道芥末这么好，以后多吃点，对身体有利。

linda_amico29

还好的！ 统统喜欢～～

JuiJui

值得推荐！

齐天大圣LHY

统统喜欢，这儿有香椿卖么

han0296

你说的这些吃的都是给女性朋友，有没有给点我们男性朋友吗？