我也要试试学做这个番茄虾仁，好好吃的样子。。

saranghea · 发表于 2013-12-6 09:23:09

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【番茄虾仁】

1.青虾去头去虾线去壳洗净,入1个鸡蛋清,加少许盐入底味,再加料酒.生抽抓匀腌15min;

2.热锅凉油,滑入虾仁过油炒制变红盛出;

3.3勺番茄酱放碗中,加水稀释,葱姜切末;

4.锅中留少许底油,放葱姜末炒香后入番茄酱中小火加热至微微冒泡,入过油断生的虾仁即可。

蓝鸟 · 发表于 2013-12-6 09:25:31

谢谢分享

chendonglian · 发表于 2013-12-6 09:41:35

谢谢分享，不错

思念熊 · 发表于 2013-12-6 10:02:31

应该很好吃，我很喜欢这种做法，回头也来试试。

haidy · 发表于 2013-12-6 10:09:48

跟虾仁有关的东西我都喜欢吃

冷眸嫣然 · 发表于 2013-12-6 11:03:42

喜欢喜欢

支支吾吾 · 发表于 2013-12-6 13:20:11

虾仁还可以这样做，学习了。

K家注册建筑公司 · 发表于 2013-12-6 13:30:27

我很喜欢吃虾仁

不知火武 · 发表于 2013-12-11 15:14:06

用番茄酱做颜色很好看

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[美食杂谈] 我也要试试学做这个番茄虾仁，好好吃的样子。。