芙蓉虾球

红色石头 · 发表于 2012-1-10 12:07:06

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主料：虾仁
辅料：青豆蛋清牛奶

做法：
1、虾仁开背去虾线，放盐胡椒粉生粉上浆
2、蛋清充分打散后加盐牛奶搅拌均匀
3、虾仁过油滑熟
4、小火凉油倒入蛋清翻炒
5、蛋液快凝固时，下入青豆（事先烫熟）虾仁翻炒均与即可。

无带事情 · 发表于 2012-1-10 13:15:28

好想吃哦。。谢谢分享。。未命名70.jpg

阿洁 · 发表于 2012-1-10 13:22:19

加了牛奶，肯定味道不一样

jessica1987 · 发表于 2012-1-10 19:46:22

看了就知道好好吃，叫人直流口水:lol

chendo · 发表于 2012-1-11 01:43:49

简单　明了，制作也容易，:D味道肯定不错，谢谢分享。。。

吖丫丫。 · 发表于 2012-1-11 01:47:26

我饿了。。囧。

蓝鸟 · 发表于 2012-1-11 01:54:35

谢谢分享

青春未亡 · 发表于 2012-1-11 10:48:00

卖相也很好啊:lol

Silvy · 发表于 2012-1-11 19:04:38

谢谢分享。

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[美食杂谈] 芙蓉虾球