有人会做酸奶吗

monicajing123

-Bambù- 发表于 2013-12-1 22:58
一小杯是125克的, 我全加进去了. 你做完後, 不要全吃完, 留下一杯做种, 这样不用每次做都去超市买了
给你 ...

你的机器哪里买的啊。 我网站上看到 可是去店里都没有

-Bambù-

monicajing123 发表于 2013-12-2 00:26
我想买的机器也是你那种。 24€。这个费电吗。 自己做的可以放多久。 吃起来会不会很酸啊。   打算用保温 ...

我那個機只有13W, 應該不怎么費電吧? 酸度是由時間決定, 時間越長就越酸了. 放冰箱保存一星期

-Bambù-

monicajing123 发表于 2013-12-2 17:12
你的机器哪里买的啊。 我网站上看到 可是去店里都没有

我在EURONICS買的
http://www.euronics.it/acquistaonline/piccoli-elettrodomestici/cucina/yogurtiere/girmi/jc71/?navAction=jump&navCount=0&pid=eProd122017634

monicajing123

-Bambù- 发表于 2013-12-2 18:37
我在EURONICS買的
http://www.euronics.it/acquistaonline/piccoli-elettrodomestici/cucina/yogurtiere/ ...

瓦数决定费不费电吗。   我去了euronics。 没有 就另外一种 一个桶的。内胆塑料的

-Bambù-

monicajing123 发表于 2013-12-2 18:50
瓦数决定费不费电吗。   我去了euronics。 没有 就另外一种 一个桶的。内胆塑料的
...

是呀. 一個大烤箱差不多3000W呀, 這個機才13W
mediaworld也有賣.

monicajing123

-Bambù- 发表于 2013-12-2 18:37
我在EURONICS買的
http://www.euronics.it/acquistaonline/piccoli-elettrodomestici/cucina/yogurtiere/ ...

www.euronics.it/acquistaonline/p ... ;pid=eProd132006644只看到这个 不知道好不好

-Bambù-

monicajing123 发表于 2013-12-2 18:52
www.euronics.it/acquistaonline/piccoli-elettrodomestici/cucina/yogurtiere/ariete/621-yogurella/?na ...

如果你不是一次过吃完, 最好不要買這種. 買幾個杯分開裝的那種比較好, 存放起來比較卫生, 而且也差不了多少錢.

monicajing123

-Bambù- 发表于 2013-12-2 18:56
如果你不是一次过吃完, 最好不要買這種. 買幾個杯分開裝的那種比較好, 存放起來比較卫生, 而且也差不了多 ...

  那我在找找。 做好在放玻璃瓶里好吗

K家注册建筑公司

30€ France

K家注册建筑公司

monicajing123 发表于 2013-12-1 22:14
干粉是什么样的啊。 超市酸奶只要白的就可以吗。 和牛奶比例多少

干粉

PCTREE

建议做无糖低脂无添加剂酸奶。我收藏的做酸奶资料，

酸奶制作原理，先给容器和牛奶原料加热，杀掉大部分杂菌；趁着温热，放进去我们喜欢的乳酸菌（干粉），再在42度保温几小时，让乳酸菌大量繁殖，产生乳酸。乳酸会让牛奶慢慢变成凝冻。等到牛奶凝固，取出来放冰箱，过一夜会产生更多的香气。这就是酸奶。

PCTREE

建议做无糖低脂无添加剂酸奶。我收藏的做酸奶资料，

酸奶制作原理，先给容器和牛奶原料加热，杀掉大部分杂菌；趁着温热，放进去我们喜欢的乳酸菌（干粉），再在42度保温几小时，让乳酸菌大量繁殖，产生乳酸。乳酸会让牛奶慢慢变成凝冻。等到牛奶凝固，取出来放冰箱，过一夜会产生更多的香气。这就是酸奶。

-Bambù-

monicajing123 发表于 2013-12-2 19:09
那我在找找。 做好在放玻璃瓶里好吗

这样把它拿来拿去的, 你也觉得麻烦呀

monicajing123

-Bambù- 发表于 2013-12-4 14:07
这样把它拿来拿去的, 你也觉得麻烦呀

终于给我买到了 跑了好几个公司。可惜酸奶失败了。

-Bambù-

monicajing123 发表于 2013-12-4 14:18
终于给我买到了 跑了好几个公司。可惜酸奶失败了。

只要牛奶和酸奶充分搅匀是不会失败的.