这样的牛角面包算成功了吗？

爱在深秋^_^ · 发表于 2013-11-24 23:49:46

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浪费了一包面粉，终于做出有点像牛角包的东西了

拉板车的、小鸡 · 发表于 2013-11-24 23:50:29

很成功。。。。

爱在深秋^_^ · 发表于 2013-11-24 23:50:51

爱在深秋^_^ · 发表于 2013-11-24 23:51:48

拉板车的、小鸡发布于26 秒前
很成功。。。。

迟了一步，只能坐等各位点评了

来自: 华人街iPhone版

-Bambù- · 发表于 2013-11-25 00:21:06

看样子是成功的. 吃起来感觉怎样? 会不会很实?

爱在深秋^_^ · 发表于 2013-11-25 00:34:55

-Bambù-发布于10 分钟前
看样子是成功的. 吃起来感觉怎样? 会不会很实?

真是行家啊！一眼就看出来了。我试了好多次可表皮还是硬邦邦的，这是为什么呢？

来自: 华人街iPhone版

美妙绝伦 · 发表于 2013-11-25 01:24:10

看着不错。

銷聲匿跡 · 发表于 2013-11-25 01:30:47

不错不错，求过程

夏日^_^心情 · 发表于 2013-11-25 06:45:56

蓝鸟 · 发表于 2013-11-25 08:41:24

看样子是不错，谢谢分享

雅意 · 发表于 2013-11-25 11:08:07

是不是皮破了，油漏掉了

wendie553 · 发表于 2013-11-25 11:45:00

在家里能做出这样的，已经很好了

-Bambù- · 发表于 2013-11-25 18:57:27

爱在深秋^_^ 发表于 2013-11-25 00:34
真是行家啊！一眼就看出来了。我试了好多次可表皮还是硬邦邦的，这是为什么呢？ ...

什么行家? 都是从失败中学习的
你看看我以前做的这个, 你可以参考一下

http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1367231

爱在深秋^_^ · 发表于 2013-11-25 21:41:17

雅意发布于10 小时前
是不是皮破了，油漏掉了

皮没破，油也没漏。可能是酵母的关系面发的不够好吧。呜呜。。。

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雅意 · 发表于 2013-11-25 21:47:59

爱在深秋^_^ 发表于 2013-11-25 21:41
皮没破，油也没漏。可能是酵母的关系面发的不够好吧。呜呜。。。

或许是面没揉够，，