学做香甜糯软的爱心南瓜饼

海霞 · 发表于 2011-12-17 20:36:39

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原料：

南瓜，糯米粉，白砂糖

做法：

1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟；

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖；

3、准备适量的糯米粉和白砂糖；

4、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉；

5、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可；

6、把面团分成若干小块，揉圆；

7、把面团压扁，用心形模具压刻出心形；

8、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

江心屿@ · 发表于 2011-12-17 20:42:42

谢谢分享。。。。。。。。。。。。。。。。

chendo · 发表于 2011-12-18 01:17:49

你的手艺也很棒哦！一定很好吃啊！！！谢谢介绍，、。

新新新 · 发表于 2011-12-18 14:41:52

学习

青春未亡 · 发表于 2011-12-19 09:32:33

很喜欢吃南瓜饼啊，甜甜的